Cara muda membuat Persiapan Enak Capcay Kuah Segar

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Capcay Kuah Segar.

Capcay Kuah Segar Kamu dapat memasak Capcay Kuah Segar menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Capcay Kuah Segar

  1. Siapkan 2 batang , wortel kupas iris serong.
  2. Siapkan 1/2 , bonggong bunga kol.
  3. Siapkan 1 buah , jagung manis dipipil.
  4. Siapkan 1 ikat , sawi hijau.
  5. Siapkan 10 buah , bakso sapi.
  6. Siapkan 2 batang , daun bawang.
  7. Siapkan 2 batang , seledri.
  8. Siapkan 1 butir , telur dibuat orak arik.
  9. Siapkan secukupnya , Air.
  10. Siapkan , Bumbu Halus.
  11. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  12. Siapkan 1 siung , bawang bombay ukuran sedang.
  13. Siapkan 3 buah , kemiri sangrai.
  14. Siapkan , merica.
  15. Siapkan , garam.
  16. Siapkan , Kaldu jamur rasa sapi (bisa diganti yang lain).

Cara pembuatan Capcay Kuah Segar

  1. Cuci bersih sayuran wortel, sawi, jagung. sisihkan.
  2. Iris daun bawang sisihkan..
  3. Tumiw bumbu halus hingga harum..
  4. Masukkan wortel dan kembang kol secara bertahap. wortel dulu setelah setengah matang masukkan kembang kol. tambahkan air secukupnya agar cap cay berkuah..
  5. Masukkan baso sapi dan sawi dan telur orak arik. lalu masukkan jagung manis. tumis hingga matang. tambahkan daun bawang. koreksi rasa. angkat sajikan..