Sop Iga Bening Segeerrr. Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis. Pertama, panaskan air hingga mendidih di dalam panci. Resep Sop Iga Sapi Bening super empuk!
Kita disini berbagi resep membuat sop iga daging sapi ya bun. #sopiga #daging #iga.
Resep Sop Iga Sapi Bening super empuk!
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Kamu dapat harus Sop Iga Bening Segeerrr menggunakan 21 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sop Iga Bening Segeerrr
- Siapkan 500 gr , iga sapi.
- Siapkan 4 buah , wortel.
- Siapkan 1 buah , kentang.
- Siapkan 1 btg , daun bawang.
- Siapkan 1 btg , seledri.
- Siapkan 600 ml , air.
- Siapkan 1 sdm , garam.
- Siapkan 1 sdt , gula.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan , Bumbu Sop.
- Siapkan 4 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 1/2 biji , pala.
- Siapkan 3 btr , kapulaga.
- Siapkan 2 butir , cengkeh.
- Siapkan 1 btg , kayu manis.
- Siapkan 1 sdm , minyak untuk menumis.
- Siapkan , Pelengkap.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan , Bawang goreng.
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri di rumah jika mengetahui cara membuat sop iga yang enak. Cara membuat sop iga sapi bening ini tidak jauh berbeda dengan membuat sop ayam sehingga banyak ibu rumah tangga yang membuatnya. Nah, pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan berbagi resep sop iga sapi bening yang sangat mudah tersebut.
Langkah-langkah pembuatan Sop Iga Bening Segeerrr
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih lalu potong-potong sesuai selera. Bawang putih dan jahe cukup digeprek, bawang merah diiris..
- Iga sapi saya rebus 2x. Yang pertama rebus hanya sampai keluar lemak-lemak hitamnya. Angkat iga. Didihkan lagi air yang baru, lalu rebus iga sampai empuk. Rebus 1/2 matang wortel dan kentang. Angkat sisihkan..
- Panaskan minyak goreng. Tumis dulu bawang putih sampai harum dan kekuningan, lalu masukkan bumbu-bumbu lainnya. Tumis sampai harum dan layu..
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan iga, masukkan wortel dan kentang, garam, gula, lada bubuk, aduk rata. Masak sampai wortel dan kentang empuk. Koreksi rasa. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri, masak sebentar saja. Sajikan sop iga dengan perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng. Pakai sambal rawit lebih mantap lagi..
Kali ini Membuat Sop iga Sapi yang seger banget Dijamin. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin, dihidangkan siang hari atau ketika cuaca sedang terik. Смотрите далее. CARA MEMBUAT SUP IGA SAPI ENAK, SEGER DAN SEDERHANA - Beef Rib Soup. Sop iga sapi spesial empuk tanpa presto.