Sayur Asem Segar.
Kamu dapat memasak Sayur Asem Segar menggunakan 23 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Sayur Asem Segar
- Siapkan , Bahan.
- Siapkan , Daun Melinjo.
- Siapkan Buah , Melinjo.
- Siapkan , Pepaya Muda.
- Siapkan , Jagung Manis.
- Siapkan , Kacang Panjang.
- Siapkan , Kacang tanah.
- Siapkan , Nangka Muda (optional).
- Siapkan , Labu.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 4 , Bawang Merah.
- Siapkan 2 , Bawang Putih.
- Siapkan 4 , Cabe Keriting.
- Siapkan , Kemiri.
- Siapkan 2 cm , Lengkuas.
- Siapkan , Daun Salam.
- Siapkan , garam.
- Siapkan , gula.
- Siapkan , penyedap rasa.
- Siapkan , kaldu jamur.
- Siapkan , asam jawa.
- Siapkan 2 liter , air.
- Siapkan , Kemiri.
Langkah-langkah pembuatan Sayur Asem Segar
- Potong2 sesuai selera semua bahan dan cuci hingga bersih..
- Ulek semua bumbu, kecuali Lengkuas dan Daun Salam.
- Panaskan Air hingga mendidih. Masukkan Bumbu. Masukkan bahan masakan dari yg paling keras (Jagung, pepaya muda, nanggka) hingga empuk dilanjutkan dengan bahan lainnya..
- Tunggu hingga mendidih dan semua bahan masakan sudah matang (empuk). Sayur asem siap disajikan.