Resep: Enak Sayur Asem  Segar

Sayur Asem  Segar.

Kamu dapat harus Sayur Asem  Segar menggunakan 21 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Sayur Asem  Segar

1. Siapkan , Bumbu Halus.
2. Siapkan 6 siung , bawang merah.
3. Siapkan 4 siung , bawang putih.
4. Siapkan 7 buah , cabe keriting.
5. Siapkan 1/4 sdt , terasi bakar.
6. Siapkan , Sayuran.
7. Siapkan , Labu siam.
8. Siapkan , kacang panjang.
9. Siapkan , kacang tanah.
10. Siapkan , melinjo.
11. Siapkan , jagung manis.
12. Siapkan , kol.
13. Siapkan , terong.
14. Siapkan , Bahan lain.
15. Siapkan 1 sdt , garam.
16. Siapkan 2 sdm , gula pasir.
17. Siapkan 1/4 sdt , asam jawa.
18. Siapkan 1 jempol , lengkuas.
19. Siapkan 1 , daun salam.
20. Siapkan 700 ml , air.
21. Siapkan bila suka , kaldu bubuk.

Cara pembuatan Sayur Asem  Segar

1. Siapkan bahan bumbu halus, haluskan. Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera..
2. Rebus air dan kacang tanah terlebih dahulu. Masukkan bumbu halus,.lengkuas, daun salam, asam jawa. Masukan sayuran sscara bertahap. Dimulai dari yang matangnya lebih lama. Melinjo,, labu siam, jagung, kemudian kacang panjang. Tambahkan garam dan gula..
3. Masukkan sayuran yang mudah masak. Tambahkan kaldu bubuk bila suka. koreksi rasa. Masak hingga matang..
4. Siap dihidangkan.