Resep: Lezat Sayur Asem Segar

Sayur Asem Segar.

Kamu dapat memasak Sayur Asem Segar menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sayur Asem Segar

1. Siapkan 1 buah , labu siam.
2. Siapkan 1 buah , terong.
3. Siapkan 1 buah , jagung manis.
4. Siapkan 1 mangkuk , daun melinjo.
5. Siapkan 6-7 buah , kacang panjang.
6. Siapkan Segenggam , melinjo.
7. Siapkan , Bumbu Halus.
8. Siapkan 5 buah , cabai merah keriting.
9. Siapkan 8 siung , bawang merah.
10. Siapkan 2 butir , kemiri yang sudah disangrai.
11. Siapkan 1 keping , terasi.
12. Siapkan , Bumbu Lainnya.
13. Siapkan 5-6 buah , asam ukuran besar.
14. Siapkan 1 jempol , lengkuas.
15. Siapkan 2 lembar , daun salam.
16. Siapkan , Garam.
17. Siapkan , Kaldu jamur.

Langkah-langkah pembuatan Sayur Asem Segar

1. Masukan bumbu halus dan bahan2 lainnya ke dalam air mendidih.
2. Masukan sayuran dari yang paling keras; jagung dan melinjo, labu siam, lalu terakhir sayur sisanya yang mudah lunak..
3. Masukan garam dan kaldu jamur. Diamkan sampai mendidih dan sayuran matang..