Cara muda membuat Memasak Enak Ikan Tongkol Kuah Segar

Ikan Tongkol Kuah Segar.

Kamu dapat harus Ikan Tongkol Kuah Segar menggunakan 18 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Ikan Tongkol Kuah Segar

1. Siapkan 1 ekor , Ikan tongkol besar.
2. Siapkan 1 buah , tomat hijau.
3. Siapkan 1 ikat , daun kemanggi.
4. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
5. Siapkan 2 keping , lengkuas.
6. Siapkan 1 batang , serai.
7. Siapkan 1 sdt , asam jawa.
8. Siapkan 1 sdt , garam.
9. Siapkan 1/2 sdt , merica.
10. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
11. Siapkan 1 buah , jeruk lemon.
12. Siapkan 500 ml , air.
13. Siapkan , Bumbu yang dihaluskan.
14. Siapkan 8 siung , bawang merah.
15. Siapkan 2 siung , bawang putih.
16. Siapkan 3 buah , kemiri.
17. Siapkan 3 ruas jari , kunyit.
18. Siapkan 1 bungkus , terasi Abc.

Langkah-langkah pembuatan Ikan Tongkol Kuah Segar

1. Potong ikan tongkol, beri air perasan jeruk lemon lalu cuci bersih ikan tongkol.
2. Siapkan bumbu, haluskan lalu tumis hingga harum dan bumbu matang, tambahkan air biarkan mendidih..
3. Masukan ikan tongkol setelah ampir matang masukan potongan tomat hijau dan daun kemanggi. Masak hingga matang.
4. Ikan tongkol kuah siap disantap..