Resep: makanan enak Sup Dori Asem Seger

Sup Dori Asem Seger.

Kamu dapat memasak Sup Dori Asem Seger menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sup Dori Asem Seger

1. Siapkan 250 gr , fillet dori.
2. Siapkan 5 , bawang putih geprek cacah.
3. Siapkan 7 , bawang merah iris tipis.
4. Siapkan 4 , daun jeruk.
5. Siapkan 2 batang , serai.
6. Siapkan 3 , tomat ijo kecil.
7. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
8. Siapkan 4 , cabe rawit setan.
9. Siapkan 1 batang , daun ketumbar.
10. Siapkan 1 buah , jeruk nipis, ambil airnya.
11. Siapkan 2 Liter , air.
12. Siapkan 1 sdm , kaldu jamur.
13. Siapkan 1 sdt , garam.
14. Siapkan 1 sdt , gula.
15. Siapkan 1/2 sdt , merica.
16. Siapkan 1/2 sdm , minyak wijen.

Cara pembuatan Sup Dori Asem Seger

1. Siapkan semua bahannya.
2. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan cincangan bawang putih dan bawang merah, daun ketumbar, serai, jahe geprek dan tomat.
3. Lalu masukkan kaldu jamur, garam, merica, gula dan air jeruk nipis.
4. Lalu masukkan ikan dori dan cabe. Masak hingga meresap lalu tuang minyak wijen dan matikan kompor. Sajikan.