Sup Ayam Segar.
Kamu dapat harus Sup Ayam Segar menggunakan 10 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sup Ayam Segar
- Siapkan 1/4 , sayap ayam cincang kecil2.
- Siapkan 2 buah , wortel.
- Siapkan 2 batang , daun bawang.
- Siapkan 2 batang , seledri.
- Siapkan 3 siung , bawang putih (iris tipis atau di geprek boleh).
- Siapkan 1 sdm , merica butir ulek halus.
- Siapkan 1/4 butir , biji pala, ukek bersama merica.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Penyedap rasa (optional jika suka).
- Siapkan 1 liter , air.
Cara pembuatan Sup Ayam Segar
- Daging ayam potong kecil2 lumuri jeruk limau diamkan 15 menit, cuci bersih.
- Rebus ayam selama kurang lebih 10-15 menit lalu buang airnya.
- Rebus 1 liter air dalam panci biarkan mendidih lalu masukkan bawang putih.
- Masukkan ayam, masukkan merica butir dan pala yang sudah ditumbuk,.
- Masukkan wortel utuh yang sudah dicuci bersih rebus biarkan hingga 10-15 menit sampe wortel lunak. Lalu matikan.
- Siapkan mangkok, tambahkan irisan wortel, ambil potonga sayap ayam salam suo tambahkan daun bawang dan seledri guyur dengan kuah sop lalu taburi bawang goreng. Sop ayam segar siap di hidangkan.