Resep: Selera Ceplok Timun Kuah Segar

Ceplok Timun Kuah Segar.

Kamu dapat harus Ceplok Timun Kuah Segar menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ceplok Timun Kuah Segar

1. Siapkan 4 butir , telur yang sudah di ceplok sisihkan.
2. Siapkan 1 buah , timun kupas kulitnya belah jadi dua lalu iris.
3. Siapkan 3 siung , bawang putih iris.
4. Siapkan 7 siung , merah iris.
5. Siapkan 5 buah , cabe rawit utuh.
6. Siapkan 3 cm , jahe geprek.
7. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
8. Siapkan secukupnya , Gula garam dan kaldu bubuk.
9. Siapkan secukupnya , Air.

Cara pembuatan Ceplok Timun Kuah Segar

1. Tumis bawang putih bawang merah jahe geprek dan merica hingga harum.
2. Masukkan air secukupnya aduk rata.
3. Masukkan telur ceplok dan cabe rawit lalu aduk rata.
4. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
5. Koreksi rasa.
6. Masukkan irisan timun aduk rata.
7. Masak sebentar.
8. Angkat dan sajikan.