Cara muda membuat Membuat Enak Sup Tulangan/Iga sapi segerr

Sup Tulangan/Iga sapi segerr.

Kamu dapat memasak Sup Tulangan/Iga sapi segerr menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Sup Tulangan/Iga sapi segerr

1. Siapkan , Kurang lebih 500gr tulangan campur iga sapi.
2. Siapkan , Daun bawang dan seledri (potong2).
3. Siapkan , Bumbu cincang:.
4. Siapkan 3 siung , bawang putih.
5. Siapkan 3 siung , bawang merah.
6. Siapkan , Bumbu halus:.
7. Siapkan 3 siung , bawang putih.
8. Siapkan 3 siung , bawang merah.
9. Siapkan 3/4 sdt , lada.
10. Siapkan secukupnya , pala.
11. Siapkan , Bumbu cemplung/pelengkap:.
12. Siapkan , Kurleb seibu jari jahe, (q pakai 2 ibu jarinan) (geprek).
13. Siapkan 4 butir , cengkih.
14. Siapkan Secuil , kayu manis.
15. Siapkan , Seujung kelopak buka peka.
16. Siapkan , Minyak untuk menumis.
17. Siapkan , Air (seukuran panci yg biasa buat bikin mie).

Cara pembuatan Sup Tulangan/Iga sapi segerr

1. Cuci bersih tulangan, lalu rebus air, setelah air mendidih masukkan tulangan, sampai keluar busa2nya, buang airnya dan ganti dengan air yg baru. Lalu masukkan bahan bumbu pelengkap/ bumbu cemplung..
2. Tumis bumbu cincang hingga harum.
3. Setelah itu masukkan bumbu halus, kedalam tumisan bumbu cincang, tumis hingga bumbu mateng agar tidak langu bawangnya.
4. Setelah bumbu mateng masukkan kedalam rebusan tulangan, kecilkan api, sambil menunggu dagingnya empuk, koreksi rasa...
5. Jika rasa sudah pas terus dagingnya juga sudah empuk, masukkan daun bawang dan seledri, angkat, lalu taburi dengan bawang goreng..