Sambel Mentah (segar pedas).
Kamu dapat memasak Sambel Mentah (segar pedas) menggunakan 10 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sambel Mentah (segar pedas)
- Siapkan 10 , cabe rawit (sesuai selera pedas anda).
- Siapkan 2 , tomat segar.
- Siapkan 2 siung , bawang merah.
- Siapkan 2 tangkai , daun kemangi.
- Siapkan 1 tangkai , daun seledri.
- Siapkan 1/2 sdm , saus tiram, optional.
- Siapkan 1/2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , minyak sayur.
- Siapkan 2 sdm , air minum.
- Siapkan Secukupnya , garam halus.
Cara pembuatan Sambel Mentah (segar pedas)
- Cabe rawit diulek kasar bersama garam..
- Tomat diiris kasar, bawang merah dirajang kasar..
- Daun seledri dipotong2 dan daun kemangi dipetiki dr tangkaix..
- Campur seluruh bahan mentah, tambahkan saus tiram, kecap manis, minyak sayur, air matang dan perasan air jeruk nipis..
- Aduk rata, icip dan sajikan..