Tumis Kecap Udang Dengan Tempe, kacang panjang dan labu siam.
Kamu dapat harus Tumis Kecap Udang Dengan Tempe, kacang panjang dan labu siam menggunakan 16 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Tumis Kecap Udang Dengan Tempe, kacang panjang dan labu siam
- Siapkan 1/2 kg , udang, kupas kulitnya.
- Siapkan 5 Siung , Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung , Bawang Putih.
- Siapkan 4 Buah , Kacang Panjang.
- Siapkan 1 Buah , Labu Siam.
- Siapkan 250 Ml , Air.
- Siapkan Sejempol , Lengkuas.
- Siapkan Seruas , Jahe.
- Siapkan 10 buah , Cabe merah.
- Siapkan 15 buah , cabe rawit.
- Siapkan 1/2 papan , Tempe.
- Siapkan 3 lmbr , daun salam.
- Siapkan 5 Sdm , Kecap Manis.
- Siapkan 3 Sdm , Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya , Garam.
- Siapkan Secukupnya , Masako.
Langkah-langkah pembuatan Tumis Kecap Udang Dengan Tempe, kacang panjang dan labu siam
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, geprek jahe dan lengkuas.
- Iris lidi labu siam dan tempe dan potong sedang kacang panjang.
- Goreng tempe hingga agak matang, angkat.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, jahe dan lengkuas hingga wangi (sampai bersin bersin).
- Masukkan kacang panjang, labu siam, dan tempe goreng, tambahkan air, garam dan masako.
- Setelah agak matang masukkan udang dan kecap, biarkan hingga 5 menit (tutup).
- Setelah 5 menit matikan kompor dan biarkan masakan dalam kondisi tertutup hingga 5 menit..