Resep: Selera Nasi Goreng Putih Jawa

Nasi Goreng Putih Jawa.

Kamu dapat memasak Nasi Goreng Putih Jawa menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nasi Goreng Putih Jawa

1. Siapkan 5 porsi , nasi didinginkan dulu.
2. Siapkan 2 butir , telur ayam.
3. Siapkan 1 sdt , terasi udang.
4. Siapkan 4 siung , bawang putih.
5. Siapkan 8 siung , bawang merah.
6. Siapkan 6 sdm , minyak goreng.
7. Siapkan 3 sdt , garam.
8. Siapkan 2 sdt , kaldu bubuk (optional).
9. Siapkan , Topping (optional).
10. Siapkan 3 genggam , kacang polong di rendam air panas.
11. Siapkan 5 butir , bakso iris tipis.
12. Siapkan 2 buah , sosis iris tipis.
13. Siapkan 2 sdm , margarin u/ goreng bakso n sosis.

Langkah-langkah pembuatan Nasi Goreng Putih Jawa

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan terasi..
2. Kocok telur, lalu goreng dengan sedikit minyak, lalu diacak2 supaya menjadi potongan2 kecil telur dadar. Angkat sisihkan..
3. Untuk topping, goreng topping bakso dan sosis yg sudah diiris, goreng dengan margarin hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan..
4. Waktunya buat nasi goreng nih.. tumis bumbu halus, apabila sudah wangi, masukkan kacang polong dan 0.5 sdt garam. Tumis sebentar kira2 3 menit..
5. Masukkan nasi ke wajan, topping, telur dadar, 2.5 sdt garam, dan kaldu bubuk. Kecilkan api kompor, lalu aduk nasi sambil urai nasi2 yang bergerombol. Apabila nasi sudah terurai, api di set sedang, aduk nasi hingga bumbu tercampur. Sambil di icip, kurang garam atau tidak..
6. Angkat dan sajikan :).