Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu.
Kamu dapat harus Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu
- Siapkan 1 bks , Tempe (potong dadu).
- Siapkan 2 buah , Tahu (potong dadu).
- Siapkan 5 buah , Cabai Merah Keriting (iris serong).
- Siapkan 1 buah , daun bawang (iris serong).
- Siapkan 50 ml , Air Asam Jawa.
- Siapkan 3 sdm , Kecap Manis.
- Siapkan 1 sdm , Santan Bubuk (Sasa).
- Siapkan Secukupnya , Gula dan Garam.
- Siapkan Secukupnya , Minyak Goreng (untuk menggoreng dan menumis).
- Siapkan , Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 2 siung , Bawang Merah.
- Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 7 buah , Cabai Rawit.
- Siapkan 1 buah , Tomat.
Langkah-langkah pembuatan Sambal Goreng Kecap Tempe Tahu
- Goreng tempe dan tahu lalu sisihkan.
- Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan gula dan garam.
- Masukkan air asam jawa, santan bubuk dan kecap manis, aduk rata.
- Tambahkan irisan daun bawang (sisakan sedikit bagian daunnya untuk taburan di piring saji) dan irisan cabai merah keriting, lalu masukkan tempe tahu yang sudah di goreng tadi, aduk rata.
- Masak hingga airnya mengering (sat), angkat, taburkan sisa daun bawang dan siap untuk disajikan..