Resep: Selera Tempe Mendoan dengan Sambal Kecap

Tempe Mendoan dengan Sambal Kecap.

Kamu dapat memasak Tempe Mendoan dengan Sambal Kecap menggunakan 8 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tempe Mendoan dengan Sambal Kecap

1. Siapkan 1 papan , tempe / 12 pcs tempe tipis untuk mendoan.
2. Siapkan 1 bungkus , tepung bumbu kobe.
3. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
4. Siapkan 1 sdt , garam.
5. Siapkan 1 sdt , bawang merah halus.
6. Siapkan 1 sdt , bawang putih halus.
7. Siapkan secukupnya , air.
8. Siapkan 1 batang , daun bawang potong potong.

Langkah-langkah pembuatan Tempe Mendoan dengan Sambal Kecap

1. Potong tempe kotak dan tipis. Siapkan tupperware campur ketumbar, bawang putih dan bawang merah lalu beri air secukupnya dan rendam tempe yg sudah di potong potong diamkan minimal 30 menit.
2. Siapkan mangkokuntuk tepung. Dalam mangkok beri air rendaman tempe aduk hingga konsistensinya kental ya jgn encer. Jika air kurang tambah sedikit sedikit. Masukkan potongan daun bawang aduk dan balur tempe kedalam campuran tepung.
3. Panaskan minyak di wajan lalu goreng dengan api kecil hingga sedikit garing dan kekuningan warnanya lalu angkat dan sajikan. Nikmati dengan sambal kecap.