Cara muda membuat Memasak Sempurna Ayam Goreng Mentega Crispy

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Ayam Goreng Mentega Crispy. Cara membuat Ayam Goreng Crispy, step by step memmbuat Ayam Goreng Crispy, resep Ayam Goreng Crispy dengan gambar, resep enak Membuat Ayam Goreng Crispy tidak susah, tidak perlu keahlian masak. Siapa saya bahkan anda yang baru belajar saya jamin gak akan gagal asal. Ayam Goreng Mentega (rasa resto) enak lainnya!

Ayam Goreng Mentega Crispy Resep ayam goreng crispy alias ayam kriuk merupakan perbaduan ayam dan pelapis kriuknya. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kamu dapat memasak Ayam Goreng Mentega Crispy menggunakan 22 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega Crispy

  1. Siapkan 500 gr , dada ayam (potong2 sesuai selera).
  2. Siapkan 1/2 bh , jeruk nipis.
  3. Siapkan , Bumbu marinasi.
  4. Siapkan 2 siung , bawang putih (halus).
  5. Siapkan 1/4 sdt , merica.
  6. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  7. Siapkan , Bahan pelapis.
  8. Siapkan 5 sdm , tepung bumbu (aku sajiku).
  9. Siapkan 1 sdm , tepung maizena.
  10. Siapkan , Bahan saus mentega.
  11. Siapkan 3 sdm , margarin.
  12. Siapkan 3 siung , bawang putih (geprek cincang).
  13. Siapkan 1/2 bh , bawang bombay (iris).
  14. Siapkan 2 sdm , kecap manis (sesuai selera).
  15. Siapkan 1 sdm , saus tomat.
  16. Siapkan 1 sdm , saus sambal.
  17. Siapkan 1/4 sdt , lada hitam bubuk (optional).
  18. Siapkan secukupnya , Garam, gula dan kaldu bubuk.
  19. Siapkan Sedikit , air.
  20. Siapkan , Taburan.
  21. Siapkan , Daun bawang (iris).
  22. Siapkan , Wijen sangrai.

Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Resep Ayam Saus Mentega, rasanya manis, gurih dan enak banget. Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya! Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.

Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Mentega Crispy

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis lalu bilas kembali, kemudian campurkan smua bumbu marinasi ke ayam, diamkan min 30 menit.
  2. Kemudian masukkan ayam ke bahan pelapis hingga terbalur rata (cara cepatnya campur semua tepung di wadah lalu masukkan ayam, kemudian tutup wadahnya trus kocok2 sampai terbalur rata) kemudian goreng ayam, tambahkan 1 sdm mentega ketika ayam hampir keemasan, angkat ayam jika sdh lecoklatan.
  3. Untuk saus, lelehkan mentega, lalu masukkan bawang bombay kmudian bawang putih, tumis hingga harum, kemudian masukkan semua kecap, saus dan bumbu2, terakhir tambahkan air, cek rasa.
  4. Apabila rasa sdh pas kecilkan api lalu tambahkan ayam, aduk cepat lalu angkat dan beri taburan diatasnya, selesai.

Ayam merupakan bahan favorit yang banyak diolah menjadi beragam masakan. Itulah resep ayam goreng tepung ala KFC yang crispy yang patut kalian coba sendiri dirumah. Agar lebih nikmat, sajikan menu ini bersama nasi putih hangat dan ketika ayam goreng masih hangat juga. Gunakan api sedang di awal proses menggoreng untuk mematangkan ayam. Lalu, besarkan api untuk mendapatkan tekstur yang crispy dan tidak berminyak.