Ayam Mentega Saus Tiram. Hasilnya, seporsi hidangan Ayam Saus Tiram dengan tampilan dan warna yang cantik siap memanjakan lidah keluarga. Sangat pas disajikan di berbagai waktu makan, karena rasanya yang tak membosankan. Segera cicipi kenikmatannya dan jangan lupa info ke Bunda lainnya ya!
Bukan saja karena cita rasanya yang enak, namun juga variasinya yang bisa dibuat bermacam-macam.
Tidak perlu jadi chef handal untuk bisa membuat menu masakan yang satu ini.
Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan.
Kamu dapat harus Ayam Mentega Saus Tiram menggunakan 12 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam Mentega Saus Tiram
- Siapkan 1 Potong , Dada Ayam.
- Siapkan 2 buah , Cabe merah keriting.
- Siapkan 2 buah , Cabe Rawit merah (optional).
- Siapkan 1/4 buah , bawang bombay.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 siung , bawang merah.
- Siapkan Sedikit , daun bawang.
- Siapkan 1-2 sdm , Mentega.
- Siapkan secukupnya , Garam dan Lada bubuk.
- Siapkan 1-2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdm , saus sambel.
- Siapkan 1-2 sdm , kecap manis.
Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Tutup wajan hingga keluar air dan warna ayam berubah. b. Tambahkan bawang putih, bawang bombai, kecap manis dan saus tiram.
Cara pembuatan Ayam Mentega Saus Tiram
- Potong ayam kecil-kecil (sesuai selera) lalu Cuci bersih, kemudian marinasi dengan saus tiram dan lada bubuk. Diamkan sekitar 5-10 menit didalam kulkas..
- Cuci semua bahan2, lalu Iris2 bahan: bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe merah, cabe rawit, dan daun bawang..
- Setelah 5-10 menit, keluarkan ayam dari kulkas dan goreng dengan 1-2 sdm Mentega hingga ayam mulai kecoklatan..
- Apabila ayam sudah mulai coklat, masukkan semua bahan yang sudah di iris kedalam wajan (kecuali daun bawang)..
- Oseng2 sebentar, lalu masukkan saus tiram, saus sambel, kecap, garam, dan lada secukupnya..
- Aduk hingga semua bumbu mulai meresap, lalu tambahkan sedikit air agar masakan agak berkuah..
- Cicipi, apabila sudah cucok masukkan daun bawang untuk menambah wangi pada masakan. Taburi sedikit wijen untuk menambah estetika..
- Masakan siap dihidangkaaaan..
Cara Membuat Sayap Ayam Saus Mentega. Apabila bahan-bahan tersebut telah Anda siapkan, jangan lupa juga Resep selanjutnya adalah ayam wijen saus mentega ala-ala restoran. Dalam resep ini, ayam akan digoreng. Solusinya silakan ganti dengan saus tiram. Dijamin rasanya juga tetap enak dan lebih pas untuk cita rasa lidah Indonesia.