Ayam Popcorn Saus Mentega. Resep dan Cara Membuat Ayam Popcorn Saus Padang - Doyan nyemil tapi gak punya waktu banyak? Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih! Cooking for dummies is a dedication for someone out there who really just want to cook simple and easy for even a dummy can do ^^ Kali ini aku.
Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah.
Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam.
Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung.
Kamu dapat memasak Ayam Popcorn Saus Mentega menggunakan 14 bahan dan 11
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam Popcorn Saus Mentega
- Siapkan 250 gr , dada ayam.
- Siapkan 2 bungkus , tepung bumbu serba guna (saya pakai merk Kobe).
- Siapkan , Bumbu Marinasi.
- Siapkan 3 sdm , kecap inggris.
- Siapkan 1 sdt , bawang putih bubuk.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , garam/himsalt.
- Siapkan , Bahan Tumis Saus.
- Siapkan 1 sdm , mentega (saya pakai merk blueband).
- Siapkan 3 siung , bawang putih, cincang kasar.
- Siapkan 2 siung , bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 1 batang , daun bawang, iris serong.
- Siapkan 1 sdt , boncabe (sesuai selera).
- Siapkan Sedikit , lada.
Resep Ayam Saus Mentega enak dan mudah untuk dibuat. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong. Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Oke, mudah dan gampang kan cara membuat Resep Masakan Ayam Saus Mentega di atas.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Popcorn Saus Mentega
- Awali dengan membaca "Bismillahirrahmannirrahiim" terlebih dahulu. 😊.
- Cuci bersih dada ayam dan potong dadu. Setelah itu rendam dengan bumbu marinasi. Diamkan di kulkas minimal 1 jam..
- Siapkan tepung bumbu serba guna, bagi ke dalam 2 mangkok untuk tepung kering dan tepung basah..
- Untuk tepung basah: campur tepung dengan sedikit air dingin sampai teksturnya kental..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api kecil..
- Sementara itu, ambil satu persatu potongan ayam yang sudah dimarinasi dan masukkan ke tepung kering, aduk2 dan pastikan terlumuri dengan tepung seluruhnya. Tips: pakai sumpit saja supaya lebih mudah. ðŸ¤.
- Selanjutnya masukkan ke tepung basah dan aduk2 sampai terlumuri seluruhnya. Setelah itu masukkan kembali ke adonan tepung kering..
- Dari adonan tepung kering itu langsung goreng di minyak panas. Masak sampai matang/berwarna coklat dan crunchy. Ulangi sampai selesai..
- Setelah semua ayam selesai digoreng dan ditiriskan, panaskan wajan kemudian masukkan mentega dan tunggu sampai meleleh baru masukkan bawang putih, bawang merah, daun bawang, lada, dan boncabe. Tumis sampai harum..
- Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sebentar sampai tercampur rata kemudian matikan api..
- Siap disajikan. ☺.
Anda bisa memperbanyak komposisi bahan bumbu. Resep Ayam Saus Mentega - Salah satu makanan yang begitu banyak yang suka yaitu ayam, selain bahannya mudah didapat juga harganya pun murah. Bahan masakan ayam banyak sekali dimasak dengan beraneka macam. Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal. Yuk, kita simak cara mudah membuatnya berikut ini!