Ayam mentega bumbu kecap. Padukan nikmatnya daging ayam yang empuk dengan rasa manis, gurih, dan pedas a la kecap Bango. Selain penuh nostalgia, ayam bumbu kecap cocok disantap. Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata.
Yuk, segera cari tahu cara memasaknya di sini!
Nah, bagaimana hasil masak ayam kecap mentega kali ini?
Resep yang satu ini salah satu contoh menu anti-gagal.
Kamu dapat memasak Ayam mentega bumbu kecap menggunakan 11 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Ayam mentega bumbu kecap
- Siapkan 1/4 , dada ayam potong kecil- kecil.
- Siapkan 2 sdm , mentega.
- Siapkan 2 siung , bawang putih dicincang halus.
- Siapkan 1/2 biji , bawang bombay.
- Siapkan 1 batang , daun bawang.
- Siapkan 1 sdm , Saos tiram.
- Siapkan , (Selera) Lada bubuk.
- Siapkan , (Selera) Kecap manis.
- Siapkan 1 cm , Jahe geprek.
- Siapkan 2 biji , cabe rawit iris.
- Siapkan , Garam, royco, gula, micin.
Mau dicoba berapa kalipun pasti rasanya enak. Cara membuat ayam bumbu kecap : Ayam dicuci lalu dibersihkan. Kasih perasan air jeruk nipis dan garam. Cara membuat ayam kecap mentega: Panaskan minyak goreng dan mentega.
Cara pembuatan Ayam mentega bumbu kecap
- Panaskan blueband, masukkan potongan ayam bolak balik sampai kaku (supaya kenyal dan tidak hancur saat dimasak). Kemudian tiriskan di wadah terpisah..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, daun bawang, cabe rawit iris, jahe geprek, saos tiram dan lada..
- Sudah agak layu masukkan ayam. Masukkan garam, royco, gula, micin dan kecap..
- Orak arik sampai bumbu meresap pada ayam, kemudian tambahkan air dan rebus sampai airnya menyusut..
- Setelah air mulai surut, ayam berubah warna menjadi coklat dan kuah mengental, matikan kompor..
- Selamat mencoba 🤗.
Resep ayam kecap panggang mentega. foto: cookpad.com. Kerat-kerat ayam agar bumbu mudah meresap. Tumis Sayap Ayam Bumbu Pedas Manis. Kalo mau dimasak juga boleh, tapi aku tadi ga dimasak udah enak bgt udah lembut. Jika sudah, susun ayam diatas pan yang sudah di beri mentega.