Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
Kamu dapat harus Ayam Goreng Mentega menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 500 gr , paha ayam fillet/boneless.
- Siapkan 75 gr , butter /mentega (saya: merk Anchor).
- Siapkan 1 siung , bawang bombay, iris tebal.
- Siapkan 3 siung , bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
- Siapkan 4 sdm , kecap Inggris (Worchester Sauce).
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 1 sdm , saus sambal.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Langkah-langkah pembuatan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan bahan-bahannya. Potong ayam sesuai selera. Marinasi ayam dengan lada bubuk dan saus tiram. Masukkan kulkas sekitar 30 menit..
- Panaskan butter/mentega. Goreng ayam sampai berubah warna. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak sampai ayam matang..
- Lalu masukkan kecap Inggris, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata dan cicipi rasanya, sesuaikan dengan selera. Masak sampai ayam matang, menyatu dengan bumbu dan kuah agak menyusut. Angkat.
- Sajikan ayam goreng mentega dengan taburan wijen. Santap dengan nasi putih hangat..
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Coba resep ayam kecap goreng mentega.