Ayam Saus Mentega. Kreasi Ayam Saus Mentega rasanya manis, gurih dan lezat. Ayam Saus Mentega sendiri adalah menu klasik yang hampir selalu ada di restoran dan ternyata cara masaknya nggak susah. Untuk masakan ayam saus padang, sebaik nya ayam tidak di goreng terlalu kering sehingga aroma dan rasa saus nya terasa sampai ke dalam daging.
Resep Ayam Mentega - Kreasi resep ayam memang tidak akan habis.
Mentega ini jika dipadukan dengan berbagai rempah seperti bawang, kecap, dan saus tiram, akan menjadi saus mentega yang.
Resep ayam saus mentega adalah satu masakan yang cepat dibuatnya dan hasilnya dijamin enak.
Kamu dapat memasak Ayam Saus Mentega menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Saus Mentega
- Siapkan 500 g , dada ayam, bersihkan, potong dadu.
- Siapkan 2 siung , bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 6 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 9 sdm , tepung beras.
- Siapkan 1/4 sdt , baking powder.
- Siapkan secukupnya , garam.
- Siapkan secukupnya , lada.
- Siapkan 3 sdm , mentega.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 4 sdm , kecap manis.
- Siapkan 2 sdm , saus sambal.
- Siapkan 1 siung , bawang putih geprek.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay, iris.
- Siapkan secukupnya , air.
- Siapkan secukupnya , minyak goreng.
- Siapkan , Sayur pelengkap.
- Siapkan , brokoli.
- Siapkan , putren.
Padahal, dari nama resep ayam saus mentega saja sudah spesifik apa yang bakal dipakai. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega.
Cara pembuatan Ayam Saus Mentega
- Potong ayam, bumbui dengan garam, lada, saus tiram dan bawang putih cincang. Aduk, diamkan selama 1 jam di kulkas. Tambahkan 1 butir telur, aduk..
- Campur tepung terigu, tepung beras dan baking powder. Masukkan 1 sdm campuran tepung ke dalam ayam lalu aduk. Lalu tepungi ayam.
- Goreng ayam hingga matang.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dengan mentega. Masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal tambahkan air. Tunggu mendidih lalu masukkan ayam, aduk rata masak hingga air menyusut.
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan putren dan brokoli tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.
Resep ayam mentega - Ayam menjadi salah satu bahan olahan yang banyak diminati oleh masyarakat. Siapkan piring saji dan ayam goreng saus mentega sudah siap disantap. Ayam Saus Mentega bisa jadi salah satu pilihan menu hari ini. Buatnya gampang dan tidak butuh waktu lama loh! Yuk siapkan beberapa alat dan bahan yang diperlukan agar Ayam Saus Mentega.