Ayam Goreng Mentega. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto.
Sudah bisa jualan nich ha ha :-).
Kamu dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Ayam Goreng Mentega
- Siapkan 1 , ekor ayam potong2.
- Siapkan 1 , buah bawang bombay potong2.
- Siapkan 3 , siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 , tangkai daun bawang potong2.
- Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
- Siapkan Secukupnya , mentega.
- Siapkan Secukupnya , gula + garam.
- Siapkan , Secukupnya merica.
- Siapkan 5 , sdm kecap manis.
- Siapkan 1 , sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 , sdm saus tomat.
- Siapkan 1 , sdt saus tiram.
- Siapkan Secukupnya , air.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat.
Cara pembuatan Ayam Goreng Mentega
- Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis dan taburi garam,aduk2 hingga ayam keset lalu diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng yg byk,campurkan 1 sdm mentega ke dlm minyak,goreng ayam hingga matang,angkat dan sisihkan.
- Panaskan 3 sdm mentega,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan kecap manis,kecap inggris,saus tomat,saus tiram,merica dan garam,aduk rata lalu masukan ayam,aduk rata hingga ayam terbalut bumbu.
- Tuang air secukupnya,aduk rata dan tgu mendidih dan air surut dan mengental,tes rasanya,jika sdh pas masukan daun bawang,aduk sebentar angkat dan sajikan 😊.
Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Kunci sukses memasak ayam goreng mentega untuk menghasilkan masakan yang menggiurkan a Tapi terus terang bawang bombay di masakan ayam goreng mentega yang saya bagikan kali ini. Coba resep ayam kecap goreng mentega.