Ayam kecap mentega. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kamu dapat memasak Ayam kecap mentega menggunakan 19 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Ayam kecap mentega
- Siapkan 1 ekor , ayam (potong sesuai selera).
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung , Bawang putih.
- Siapkan 6 siung , Bawang merah.
- Siapkan , I ruas Jahe.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1/2 buah , bawang bombay (iris memanjang).
- Siapkan 5 buah , cabe rawit merah (biarkan utuh).
- Siapkan , Sereh (geprek).
- Siapkan 1 sdm , Mentega.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan 1 sdt , Gula pasir.
- Siapkan secukupnya , Sasa (penyedap rasa).
- Siapkan Sedikit , minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya , Air.
- Siapkan , Bahan pelengkap :.
- Siapkan 5 siung , bawang merah (iris lalu goreng).
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi. Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata.
Langkah-langkah pembuatan Ayam kecap mentega
- Lumuri ayam yg sudah dipotong dengan jeruk nipis lalu diamkan selama 10menit.setelah itu cuci.
- Tumis bumbu halus, daun salam & sereh sampai harum,lalu masukkan potongan ayam tadi aduk2 agar bumbu merata sambil dikasih air sedikit2..
- Kemudian tambahkan air sampai ayam terendam sedikit.diamkan sampai ayam matang seluruh nya..
- Tambahkan garam,sasa,gula pasir, 1 sdm mentega & kecap manis secukup nya lalu aduk rata..
- Masukkan cabe rawit merah utuh.masak sampai air menyusut,cek rasa,lalu taburkan bawang goreng diatas nya angkat & sajikan..
Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Resep Ayam Kecap Mentega yang gurih dan juga empuk ! Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang.