Resep: Selera Tahu Campur Khas Pekalongan

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tahu Campur Khas Pekalongan. Cara membuat tahu campur legit khas pekalongan. Welcome to the INDO RECIPE CHANNEL! Halo jumpa lagi dengan Kang Pardi, kali ini ada kuliner enak khas Lamongan yaitu Tahu Thek dan Tahu Campur Kikil.

Tahu Campur Khas Pekalongan Tak perlu jauh-jauh, kita buat sendiri di rumah, yuk! Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat harus Tahu Campur Khas Pekalongan menggunakan 15 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tahu Campur Khas Pekalongan

  1. Siapkan 2 buah , Lontong.
  2. Siapkan Secukupnya , irisan kol.
  3. Siapkan 4 biji , Tahu Putih (saya tahunya ukuran kecil").
  4. Siapkan Secukupnya , Tauge (saya yg mentah biar ada kres" nya).
  5. Siapkan Secukupnya , Bawang Goreng.
  6. Siapkan , Bumbu Ulek :.
  7. Siapkan 1 biji , cabe merah besar.
  8. Siapkan 4 biji , cabe rawit setan.
  9. Siapkan 3 sdm , kacang tanah goreng.
  10. Siapkan 1 biji , terasi kemasan (udah dibakar yaa).
  11. Siapkan 1 siung , bawang putih.
  12. Siapkan Secukupnya , garam.
  13. Siapkan Secukupnya , gula merah.
  14. Siapkan 1 sdm , kecap manis.
  15. Siapkan Secukupnya , air mateng.

Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Kalau pun ada, rasanya tak seenak yang asli Jawa Timur.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Campur Khas Pekalongan

  1. Siapkan bahan" yg lainnya.. Sebelumnya tahu digoreng terlebih dahulu yaa.. Lalu ulek bumbu kacangnya sampe halus beri air mateng secukupnya yaa jangan keenceran, kucuri kecap manis.. Disisihkan.
  2. Siapkan piring lalu ditata potongan lontong, irisan kol, tauge, potongan tahu goreng lalu siram sambel kacangnya.. Trus taburi bawang goreng yg banyak.. Uuuhhh aromanya harumm & enak bangeettt mommies 😋😋😄😄.
  3. Sajikan & selamat menikmati yaaa mommies.

Cara Membuat Bumbu dan Resep Tahu Campur Spesial Khas Lamongan, Surabaya dan Magelang. Seperti yang sudah kita ketahui bersama, tahu adalah salah satu makanan khas negara kita dan banyak mengandung protein nabati dan kandungan zat lain yang dibutuhkan tubuh. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Itulah resep tahu campur Lamongan yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Semoga dapat bermanfaat dan menjadi sumber referensi resep masakan sehat bagi Anda.