Resep: Lezat Tahu campur resep ibu

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tahu campur resep ibu. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.

Tahu campur resep ibu Tahu campur merupakan salah satu masakan favorit di Jawa Timur. Perpaduan petis dan bumbu halusnya menciptakan rasa kuah yang unik. Di kota-kota lain, tahu campur masih sulit ditemukan. Kamu dapat harus Tahu campur resep ibu menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tahu campur resep ibu

  1. Siapkan 5 bh , lontong siap saji.
  2. Siapkan 10 bh , tahu sutra.
  3. Siapkan 1/4 kg , kol.
  4. Siapkan 100 gr , kecambah.
  5. Siapkan 15 bh , cabai rawit hijau(kukus dan diuleg untuk sambelnya bunda).
  6. Siapkan , Bahan taburan:.
  7. Siapkan 250 gr , kacang tanah(goreng dan haluskan).
  8. Siapkan secukupnya , Kecap.
  9. Siapkan , Bawang goreng.
  10. Siapkan , Daun seledri(iris lembut).
  11. Siapkan 200 gr , krupuk goreng siap saji.
  12. Siapkan , Bumbu kuah:.
  13. Siapkan 5 siung , bawang putih geprek.
  14. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  15. Siapkan Seruas , kayu manis.
  16. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  17. Siapkan 2 btg , sereh(geprek).
  18. Siapkan 2 bh , rempah (ditempatku namanya PK:bentuknya bintang itu bunda).
  19. Siapkan 200 gr , gula aren.
  20. Siapkan 1 sdm , garam.
  21. Siapkan 1 sdm , kaldu bubuk(me:royko).
  22. Siapkan 1000 ml , air.

Kalau pun ada, rasanya tak seenak yang asli Jawa Timur. Tahu campur khas Lamongan ini punya cita rasa yang gurih dan segar. Bumbu petis yang berpadu dengan kuah kaldu sapi yang besar, bikin sajian ini digemari masyarakat lokal maupun pengunjungnya. Jika Anda jauh dari Lamongan dan ingin menyantap sajian lezat ini, Anda bisa membuat sendiri.

Cara pembuatan Tahu campur resep ibu

  1. Buat kuah:campur semua bahan kuah rebus hingga mendidih,test rasa setelah matang saring sisihkan..
  2. Goreng tahu sutra,iris kotak dadu sisihkan..
  3. Iris lembut kol dan rebus tiriskan..
  4. Rebus juga kecambah dan sisihkan..
  5. Siapkan piring:masukkan irisan tahu,irisan lontong,kol,kecambah,taburi dengan 1sdm kacang tanah halus,sambal(bila suka pedas),kecap,daun seledri dan bawang goreng..
  6. Lalu siram dengan kuah dan tambahkan krupuk diatasnya.(sebaiknya sebelum kuah disiram kedalam tahu campur panaskan dulu kuah biar tambah nikmat dengan kuah yang panas).
  7. Siap dinikmati..

Resep Membuat Tahu Campur Lamongan Asli Enak cocok buat yang kangen masakan jawa timur, simak resep cara Siapkan semua bahan dan bumbu resep agar memudahkan dalam proses membuat tahu campur. Daging direbus sampai lunak bersamaan dengan jahe dan serai, angkat. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah siap untuk disajikan. Tahu campur ini sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan karena Itulah resep tahu campur Lamongan yang dapat kami sajikan pada kesempatan kali ini. Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu.