Resep: Lezat 99. Tahu Campur/Tahu Kecap/Tahu Sayur Ala Kudus

99. Tahu Campur/Tahu Kecap/Tahu Sayur Ala Kudus.

Kamu dapat memasak 99. Tahu Campur/Tahu Kecap/Tahu Sayur Ala Kudus menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 99. Tahu Campur/Tahu Kecap/Tahu Sayur Ala Kudus

1. Siapkan 10 buah , tahu digoreng.
2. Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
3. Siapkan 5 lembar , kol iris tipis-tipis.
4. Siapkan 5 genggam , Taoge direbus/blansir.
5. Siapkan 3 batang , seledri potong kecil-kecil.
6. Siapkan secukupnya , Bawang goreng untuk taburan.
7. Siapkan secukupnya , Kecap manis untuk pelengkap.
8. Siapkan 1 buah , jeruk nipis untuk pelengkap.
9. Siapkan , Bumbu Kacang:.
10. Siapkan 5 genggam , kacang tanah goreng/sangrai.
11. Siapkan 5 buah , cabe rawit setan.
12. Siapkan 5 siung , bawang putih.
13. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
14. Siapkan 2 keping , gula merah.
15. Siapkan 2 sdt , garam.
16. Siapkan 5 sdm , kecap manis.
17. Siapkan 200 ml , air.

Cara pembuatan 99. Tahu Campur/Tahu Kecap/Tahu Sayur Ala Kudus

1. Blender bumbu kacang, tes rasa, jika terlalu kental bisa ditambahkan air..
2. Penyajian: nasi, potongan kol, Taoge, potongan dadu tahu goreng, siram dengan bumbu kacang, taburkan seledri dan bawang goreng, kucurkan jeruk nipis, tambahkan kecap..
3. Hidangan siap disajikan, sedap, sehat, bergizi dan mengenyangkan. Bisa ditambahkan kerupuk gendar semakin meriah dan khas desa..