Tahu campur. Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes), fresh bean sprouts, fresh lettuce, yellow noodles, and krupuk crackers, served in. Baca juga: Resep Tahu Bulat Kopong Praktis Kalau soal rasa sih tak usah di tanya, sama-sama memiliki rasa yang enak gurih dan segar dengan bumbu rempah khas asli Indonesia.
Harga bumbunya murah banget bisa menikmati dirumah sepuasnya (silahkan japri bagi yang mau hehe).
Tahu campur merupakan makanan berkuah khas Lamongan.
Seporsi makanan ini sudah lengkap dengan karbohidrat, protein, dan sayuran.
Kamu dapat memasak Tahu campur menggunakan 11 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tahu campur
- Siapkan 10 buah , tahu.
- Siapkan 15 buah , baso.
- Siapkan 6 buah , sosis.
- Siapkan 2 buah , bawang bombay.
- Siapkan , bumbu :.
- Siapkan 1 sachet , royco sapi.
- Siapkan secukupnya , saos.
- Siapkan 1 sdm , gula pasir.
- Siapkan secukupnya , merica.
- Siapkan secukupnya , air.
- Siapkan , minyak untuk menggoreng.
Pasalnya, tahu campur berisi daging sapi rebus, selada, tauge, mi atau lontong, dan perkedel singkong. Kadang masih dilengkapi kerupuk kanji pula. Lihat juga resep Tahu campur surabaya, Tahu Campur enak lainnya! Pasalnya, tahu campur berisi daging sapi rebus, selada, tauge, mi atau lontong, dan perkedel singkong.
Cara pembuatan Tahu campur
- Potong tahu menjadi beberapa bagian, lalu goreng.
- Sambil menunggu tahu matang kita siapkan sosis untuk di iris.
- Lalu iris baso menjadi 4 bagian.
- Iris juga bawang bombay.
- Setelah siap semua, panaskan minyak lalu masukan bawang bombay setelah harum masukan tahu, sosis, baso, beri sedikit air, lalu masukan saos sesuai selera masukan gula pasir beri merica dan royco...cicipi rasa jika sudah cukup angkat dan sajikan.
Saat cuaca dingin enaknya menyantap makanan yang berkuah hangat. Apalagi kalau persediaan daging sapi di lemari es masih banyak. Tahu campur merupakan makanan berkuah khas Lamongan. Fimela.com, Jakarta Jika berasal dari Jawa Timur kemungkinan Sahabat Fimela kenal dengan makanan bernama tahu campur. Tahu campur merupakan makanan khas Lamongan yang disajikan dengan kuah daging sapi urat yang gurih manis sedap sekali.