Tempe Tumis kecap.
Kamu dapat harus Tempe Tumis kecap menggunakan 17 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Tempe Tumis kecap
- Siapkan 1 papan , tempe (5ribuan).
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Seruas , lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lbr , daun salam & jeruk.
- Siapkan , Bahan iris :.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 bh , cabe merah.
- Siapkan 3 bh , cabe hijau.
- Siapkan 1 bh , tomat kecil.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1/2 blok , terasi.
- Siapkan 2 sdm , kecap manis.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan secukupnya , Garam,gula,kaldu bubuk.
Cara pembuatan Tempe Tumis kecap
- Panaskan minyak, potong2 tempe sesuai selera lalu goreng hingga garing/matang. Sisihkan dlu.
- Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng tempe tadi, lalu tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam,jeruk,lengkuas. Tumis hingga harum, lalu masukkan bahan iris, tumis hingga layu.
- Tambahkan kecap manis, air, kaldu bubuk, garam, gula secukupnya sambil koreksi rasa yaa.. jika sudah pas, tunggu hingga air menyusut lalu segera masukkan tempe, aduk rata & siap dihidangkan.