Resep: Selera Tempe Tumis kecap

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tempe Tumis kecap.

Tempe Tumis kecap Kamu dapat harus Tempe Tumis kecap menggunakan 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tempe Tumis kecap

  1. Siapkan 1 papan , tempe (5ribuan).
  2. Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
  3. Siapkan Seruas , lengkuas geprek.
  4. Siapkan 2 lbr , daun salam & jeruk.
  5. Siapkan , Bahan iris :.
  6. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  7. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  8. Siapkan 4 bh , cabe merah.
  9. Siapkan 3 bh , cabe hijau.
  10. Siapkan 1 bh , tomat kecil.
  11. Siapkan , Bumbu halus :.
  12. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  13. Siapkan 3 siung , bawang merah.
  14. Siapkan 1/2 blok , terasi.
  15. Siapkan 2 sdm , kecap manis.
  16. Siapkan 50 ml , air.
  17. Siapkan secukupnya , Garam,gula,kaldu bubuk.

Cara pembuatan Tempe Tumis kecap

  1. Panaskan minyak, potong2 tempe sesuai selera lalu goreng hingga garing/matang. Sisihkan dlu.
  2. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng tempe tadi, lalu tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam,jeruk,lengkuas. Tumis hingga harum, lalu masukkan bahan iris, tumis hingga layu.
  3. Tambahkan kecap manis, air, kaldu bubuk, garam, gula secukupnya sambil koreksi rasa yaa.. jika sudah pas, tunggu hingga air menyusut lalu segera masukkan tempe, aduk rata & siap dihidangkan.