Resep: Lezat Tahu Campur Khas Pati

Tahu Campur Khas Pati. Bagi para Kuliners mania - Kami menyediakan masakan Khas Jawa yaitu; Tahu Campur Malang, Tahu Tek Tek, Tahu Gimbal Udang, Tahu Petis, Rujak Cingur dan Rawon Semua memakai bahan dasar Petis. Lihat juga resep Tahu Campur Khas Pati enak lainnya! Fimela.com, Jakarta Jika berasal dari Jawa Timur kemungkinan Sahabat Fimela kenal dengan makanan bernama tahu campur.

Pati, Menu kuliner Khas Pati berupa tahu campur ternyata masih mempunyai pelanggan yang tidak sedikit. Terutama olahan dari tangan Suparti warga desa Puri Pati Kota yang selalu diburu dan dicari pelanggan dan pembelinya. Warung yang dibuka di Komplek Pusat Kuliner Pati ini selalu menjadi pilihan yang tepat bagi warga dan pengunjung. Kamu dapat harus Tahu Campur Khas Pati menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tahu Campur Khas Pati

1. Siapkan 4 potong , tahu.
2. Siapkan 1 , telur ayam.
3. Siapkan 1 gengam , udang.
4. Siapkan 1 genggam , kacang tanah.
5. Siapkan 1 siung , bawang putih.
6. Siapkan 6 siung , cabai merah keriting.
7. Siapkan , Bawang merah goreng.
8. Siapkan 1 bungkus kecil , Kecambah.
9. Siapkan 6 lembar , daun selendri.
10. Siapkan 1/2 , jeruk pecel.
11. Siapkan , Kecap manis.
12. Siapkan , Minyak goreng.
13. Siapkan , Garam dan kaldu jamur.

Fimela.com, Jakarta Jika berasal dari Jawa Timur kemungkinan Sahabat Fimela kenal dengan makanan bernama tahu campur. Tahu campur merupakan makanan khas Lamongan yang disajikan dengan kuah daging sapi urat yang gurih manis sedap sekali. Tahu campur merupakan makanan berkuah khas Lamongan. Seporsi makanan ini sudah lengkap dengan karbohidrat, protein, dan sayuran.

Langkah-langkah pembuatan Tahu Campur Khas Pati

1. Goreng tahu yang telah dipotong kecil kecil sampai matang atau kekuningan. Angkat dan tiriskan.
2. Goreng udang sebentar saja, sampai wangi dan berubah warna. Angkat dan tiriskan.
3. Kocok telur, tambahkan garam. Aduk rata. Tambahkan tahu dan udang goreng aduk rata. Dan goreng (didasar). Angkat tiriskan.
4. Cuci bersih kecambah, kemudian rendam dengan air panas.
5. Goreng kacang, bawang putih, dan cabai keriting sampai layu atau berubah warna. Angkat dan tiriskan..
6. Ulek kacang tanah, bawang putih, cabai keriting, gula, garam, hingga halus. Tambahkan air sedikit sesuai dengan selera kekentalan. Beri kecap manis. Dan perasan jeruk pecel. Cek rasa!!.
7. Letakan dadaran tahu, dan beri diatasnya kecambah yang telah ditiriskan. Taburi dengan irisan seledri. Siram dengan saos kacang yang telah dibuat dan taburi diatasnya bawang merah goreng.
8. Sajikan ditemani dengan kerupuk❤️.

Pasalnya, tahu campur berisi daging sapi rebus, selada, tauge, mi atau lontong, dan perkedel singkong. Kadang masih dilengkapi kerupuk kanji pula. Beberapa dari Anda mungkin pernah mendengar tentang makanan ini. Ya, makanan ini sangat populer di kalangan warga Pati. Rasanya gurih campur manis dan yang lebih membuatnya fresh lagi, pedagang biasa menggunakan daun pisang untuk wadahnya.