🌸Perkedel Tempe Sambal Kecap.
Kamu dapat memasak 🌸Perkedel Tempe Sambal Kecap menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan 🌸Perkedel Tempe Sambal Kecap
- Siapkan 1 papan , tempe.
- Siapkan 2 Sdm , tepung bumbu.
- Siapkan secukupnya , Minyak goreng.
- Siapkan , Bubuk kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya , Garam & lada bubuk.
- Siapkan , Bumbu Halus:.
- Siapkan 7 siung , bawang merah.
- Siapkan 5 , sium bawang putih.
- Siapkan 2 buah , kencur.
- Siapkan 2 buah , cabe merah keriting.
- Siapkan , Bahan Sambal kecap:.
- Siapkan 7 buah , Cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan secukupnya , Kecap manis.
- Siapkan secukupnya , Kecap asin.
Cara pembuatan 🌸Perkedel Tempe Sambal Kecap
- Potong-potong dan haluskan tempe dengan ulekan sampai sedikit halus.
- Kemudian haluskan sebuah bahan bumbu halus, lalu campurkan bumbu halus tadi kedalam wadah tempe yg sudah di haluskan juga. Aduk-aduk hingga rata kemudian beri tepung bumbu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Koreksi rasa..
- Bentuk-bentuk sesuai dengan selera.
- Kemudian goreng dalam minyak yang sudah di panaskan terlebih dahulu hingga matang. Angkat, tiriskan dan siap untuk di sajikan dengan sambal kecap.