Resep: Lezat Tahu Campur khas Pati

Tahu Campur khas Pati. Bagi para Kuliners mania - Kami menyediakan masakan Khas Jawa yaitu; Tahu Campur Malang, Tahu Tek Tek, Tahu Gimbal Udang, Tahu Petis, Rujak Cingur dan Rawon Semua memakai bahan dasar Petis. Lihat juga resep Tahu Campur Khas Pati enak lainnya! Fimela.com, Jakarta Jika berasal dari Jawa Timur kemungkinan Sahabat Fimela kenal dengan makanan bernama tahu campur.

Pati, Menu kuliner Khas Pati berupa tahu campur ternyata masih mempunyai pelanggan yang tidak sedikit. Terutama olahan dari tangan Suparti warga desa Puri Pati Kota yang selalu diburu dan dicari pelanggan dan pembelinya. Warung yang dibuka di Komplek Pusat Kuliner Pati ini selalu menjadi pilihan yang tepat bagi warga dan pengunjung. Kamu dapat memasak Tahu Campur khas Pati menggunakan 10 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Tahu Campur khas Pati

1. Siapkan 4 buah , tahu.
2. Siapkan 2 butir , telur.
3. Siapkan 2 genggam , tauge.
4. Siapkan , Daun bawang.
5. Siapkan 2 siung , bawang putih.
6. Siapkan 2 genggam , kacang tanah goreng.
7. Siapkan , Cabai rawit (sesuai selera).
8. Siapkan , Garam.
9. Siapkan , Bawang goreng.
10. Siapkan , Air matang.

Fimela.com, Jakarta Jika berasal dari Jawa Timur kemungkinan Sahabat Fimela kenal dengan makanan bernama tahu campur. Tahu campur merupakan makanan khas Lamongan yang disajikan dengan kuah daging sapi urat yang gurih manis sedap sekali. Tahu campur merupakan makanan berkuah khas Lamongan. Seporsi makanan ini sudah lengkap dengan karbohidrat, protein, dan sayuran.

Cara pembuatan Tahu Campur khas Pati

1. Potong tahu (dadu), lalu goreng. Setelah tahu berwarna kuning kecoklatan, kocok telur dicampur dengan daun bawang lalu siramkan diatas tahu yang sedang digoreng. Bolak-balik. Angkat jika telur sudah matang. Sisihkan..
2. Didihkan air, rendam tauge dengan air mendidih kurang lebih 5 menit..
3. Kuah/ bumbu saus: haluskan bawang putih, cabe dan kacang tanah. Beri sedikit garam. Tambahkan kecap manis dan sedikit air..
4. Cara menyajikan: Letakkan tahu telur goreng diatas piring. Beri tauge diatasnya, kemudian siramkan saus & taburi dengan bawang goreng + potongan cabai rawit. Tahu campur siap dinikmati..

Pasalnya, tahu campur berisi daging sapi rebus, selada, tauge, mi atau lontong, dan perkedel singkong. Kadang masih dilengkapi kerupuk kanji pula. Beberapa dari Anda mungkin pernah mendengar tentang makanan ini. Ya, makanan ini sangat populer di kalangan warga Pati. Rasanya gurih campur manis dan yang lebih membuatnya fresh lagi, pedagang biasa menggunakan daun pisang untuk wadahnya.