Bola tahu campur wortel. Tumis tahu campur wortel ini bisa menjadi referensi untuk anda semua dalam memilih menu makanan. Rasanya yang enak dan gurih akan sangat cocok menemani makan siang atau makan malam anda bersama keluarga tercinta di rumah. Sama halnya dengan proses membuat tumis tahu.

Tahu campur, literally meaning "mixed tofu" in Javanese language and broader Indonesian language, is an East Javanese tofu dish. The dish consists of sliced tahu goreng (fried tofu), lontong (rice cakes), lentho (fried black-eyed pea patty) or sometimes replaced by perkedel (potato or cassava patty cakes). Menurut saya pribadi, resep tahu campur yang paling maknyus adalah tahu campur dari Surabaya dan Lamongan. Kamu dapat memasak Bola tahu campur wortel menggunakan 5 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bola tahu campur wortel

Siapkan 5 buah , tahu putih.
Siapkan 1-2 buah , wortel.
Siapkan 1 butir , telur ayam.
Siapkan 1 bungkus , penyedap rasa.
Siapkan secukupnya , Minyak goreng.

Selain isinya yang bermacam-macam, penggunaan bumbu sambal petis di resep tahu ini benar benar membuat masakan khas Jawa Timur ini benar benar khas, menggugah selera dan. Bulatkan adonan tahu menjadi bola-bola dan goreng hingga kecoklatan. Dalam membuat kuah tumis bawang putih dan daun bawang hingga tercium harum lalu Jangan lupa masukkan wortel dan masak hingga lunak, serta semua bumbu lainnya. Etelah itu, masukkan bola-bola tahu dan minyak wijen.

Cara pembuatan Bola tahu campur wortel

Kupas wortel dan cuci. Kemudian potong kecil-kecil. Bisa dadu atau memanjang..
Cuci tangan dengan bersih. Haluskan tahu menggunakan tangan.
Masukkan irisan wortel ke dalam tahu yg sudah di haluskan, aduk sampai rata. Beri penyedap rasa, aduk sampai rata..
Masukkan telur, aduk sampai rata.
Bentuk adonan menjadi bulat atau pipih dengan tangan atau sendok..
Goreng dalam minyak panas sampai matang. Bola tahu siap di sajikan..

Tahu campur adalah salah satu makanan khas Jawa Timur, tepatnya dari kota Lamongan. Bola tahu yang telah digoreng ini akan terlihat 'bercerabut' atau berambut keriting dari lapisan luarnya tadi. Itulah sebabnya sajian ini disebut tahu rambutan. Wortel adalah sayur berwarna jingga yang dapat dengan mudah kita temukan di pasar atau super market. Umumnya, wortel diolah dengan ditumis atau dibuat acar, tapi ternyata masih ada banyak olahan lezat yang bisa dibuat dari wortel lho.