Kaldu Ayam uk Bubur Nasi 🐔.
Kamu dapat harus Kaldu Ayam uk Bubur Nasi 🐔 menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kaldu Ayam uk Bubur Nasi 🐔
- Siapkan 1 ekor , ayam potong2 cuci bersihkan.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas.
- Siapkan 1 sdm , bubuk kunyit.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan , Bumbu cemplung:.
- Siapkan , Jahe (memarkan).
- Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , serai memarkan.
- Siapkan , Air bersih, garam, kaldu bubuk.
Cara pembuatan Kaldu Ayam uk Bubur Nasi 🐔
- Masukan air dan semua bumbu dalam panci, masak hingga air mendidih, masukan ayam gunakan api kecil masak hingga ayam matang dan mengeluarkan banyak minyak, matikan api tunggu hingga dingin, angkat ayam, lalu saring kaldu ayam masukan ke dalam wadah atau botol yang tertutup rapat ✨.
- Ayamnya bisa uk stok ya masukan ke dalam wadah tertutup simpan dalam freezer, dan sebagian digoreng uk taburan pelengkap bubur 💕.
- (tips and trick: agar kaldu tetap bening apinya kecil aja ya, biasany kalo apinya besar kaldunya agak keruh warnanya).