Bubur Gurih (Dari Nasi Sisa Semalam).
Kamu dapat memasak Bubur Gurih (Dari Nasi Sisa Semalam) menggunakan 11 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Bubur Gurih (Dari Nasi Sisa Semalam)
- Siapkan 1 mangkok , nasi.
- Siapkan 1/4 buah , bawang bombay (potong kecil).
- Siapkan 3 helai , daun bawang (potong kecil).
- Siapkan 2 siung , bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 mangkok , air rebusan daging sapi (bisa diganti kaldu ayam).
- Siapkan 2 sdm , daging sapi giling (bisa diganti daging ayam).
- Siapkan 2 mangkok , air.
- Siapkan Secukupnya , penyedap masakan (boleh di skip).
- Siapkan Secukupnya , garam, gula, dan merica.
- Siapkan Secukupnya , kecap ikan dan minyak wijen.
Cara pembuatan Bubur Gurih (Dari Nasi Sisa Semalam)
- Goreng bawang merah yang telah diiris. Sisihkan..
- Tumis bawang bombay sampai harum. Sisihkan.
- Campur nasi, tumisan bawang dan semua bahan ke dalam panci. Untuk daun bawang dan bawang goreng masukkan separuh dulu. Masak dengan api sedang. Aduk terus selama proses masak supaya bagian bawah tidak gosong..
- Ketika air mulai sat, masukkan sisa daun bawang. Aduk terus sampai air sat dan letupan bubur semakin besar tanda bubur sudah siap..
- Sajikan bersama sisa taburan bawang goreng dan topping kesukaan..