Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam. Bubur ayam dari nasi sisa ini bisa menjadi santapan lezat untuk menu sarapan ataupun menu sore hari, enaknya lagi bisa dinikmati oleh semua kalangan sebagai makanan bayi hingga dewasa. cukup dengan SEKALI MASAK π. Fimela.com, Jakarta Punya banyak nasi sisa semalam? Terinspirasi dari menu ini, yuk kita buat juga bubur nasi gurih dari sisa nasi semalam berikut ini.
Iya, jadi makanan yang satu ini adalah kreasi nasi bekas dari India yang nggak cuma sehat tapi juga pastinya enak.
Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit.
Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak, apalagi jika kuahnya memiliki rasa kaldu.
Kamu dapat harus Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam menggunakan 13 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam
- Siapkan 1 mangkuk , nasi putih.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 150 gr , daging ayam cincang yg sudah ditumis.
- Siapkan 1 sdt , minyak wijen.
- Siapkan 5 lembar , kulit lumpia.
- Siapkan 1 , daun bawang cincang.
- Siapkan 3 , telur ayam rebus.
- Siapkan secukupnya , Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan 2 , cakwe beli jadi.
- Siapkan 1500 ml , air matang.
- Siapkan , Kecap asin utk pelengkap.
Guna nasi lebihan semalam pun boleh. Jom kita tengok resepi bubur ayam ala McD yang disumbangkan oleh saudari Disebabkan semalam punya nasi tak habis lagi, saya guna nasi lebihan semalam je. Taknak membazir kan⦠Kalau tak ada nasi lebih ni, bolehlah. Padahal banyak olahan dari nasi sisa yang belum basi yang bisa kamu coba.
Langkah-langkah pembuatan Bubur ayam dari sisa nasi putih semalam
- Kulit lumpia dibagi 2 lalu gunting memanjang dan goreng hingga matang,ini sebagai pelengkap kripiknya.
- Telur ayam direbus,iris sisihkan sebagai bahan pelengkap.
- Daging ayam cincang ditumis dg baceman bawang putih sedikit garam lalu sisihkan, separuh nanti untuk bubur dan separuh untuk topping.
- Siapkan panci masukkan nasi,beri 1500 ml air matang dan daun salam dan ayam cincang lalu masak dengan api sedang,tambahkan kaldu ayam+ garam sedikit dulu aduk rata sampai agak kental lalu cek rasa beri sdikit lada bubuk + minyak wijen..setelah matang dan jadi bubur matikan apinya..untuk kekentalan bubur sesuai selera jika mau lebih encer air nya bisa ditambah ya.
- Topping bubur ayam dengan : irisan telur ayam, tumisan ayam cincang, kripik lumpia goreng, cakwe,irisan daun bawang dan kecap asin + lada bubuk sedikit sesuai selera..bubur ayam lezat siap disantap.
Resep bubur ayam spesial menjadi rahasia tersendiri bagi penjual pedagang kaki lima, sehingga cukup sulit mendapatkan cara membuat bubur ayam Lantas masukkan dalam sisa kaldu. Masukkan kembali daging ayam dan rebus dengan api kecil hingga sedang. Bubur ayam sudah menjadi masakan paling enak disantap pada waktu pagi hari. Lalu tiriskan nasi dari air, dan tambahkan semua bahan adonan. Konon katanya asal asul pempek nasi ini memanfaatkan sisa nasi semalam daripada basi akhirnya sang penemu memutar otak untuk dijadikan olahan makanan pempek dari nasi sisa kemarin atau sisa semalam yang gurih dan renyah kriuk bahkan katanya lebih empuk dan lembut dari resep pempek.