Bubur Nasi Gula Merah. Salah satunya, adalah resep yang berasal dari inspirasi masyarkat Aceh berikut ini. Bubur sumsum ini rasanya enak dan gurih dengan tambahan saus gula merah yang manis, cocok disajikan untuk menu buka puasa. Bubur sumsum itu sendiri terbuat dari tepung beras, kemudian dimasak dengan santan lalu dinikmati dengan tambahan saus gula sehingga rasanya semakin lezat.
Mungkin tidak banyak yang mengetahui bahwa gula merah yang.
Bubur sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak bersama santan dan dinikmati bersama kuah gula merah atau juruh.
Makanan ini disebut bubur sumsum karena bentuk dan warnanya yang mirip tulang sumsum.
Kamu dapat harus Bubur Nasi Gula Merah menggunakan 8 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Bubur Nasi Gula Merah
- Siapkan 1 mangkuk , beras.
- Siapkan 1 biji , gula merah.
- Siapkan 1 bks , santan Sasa.
- Siapkan 1 biji , vanili powder.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 , wancuh (sendok nasi) gula pasir.
- Siapkan Sejumput , garam.
- Siapkan secukupnya , Air.
Jika biasanya bubur sumsum disajikan dengan warna putih. Meski sesungguhnya warnanya tidak merah namun kecokelatan, bubur ini sebetulnya hanya diberi cita rasa gula merah dan dimasak bersama santan. Bubur nasi dipilih karena padi merupakan produk pertanian yang sangat akrab dengan masyarakat Jawa. Buat sirup gula merah dengan merebus gula merah bersama air, daun pandan, dan garam sampai mendidih dan mengental.
Cara pembuatan Bubur Nasi Gula Merah
- Ini bentuk beras yang dibekukan dalam prezer lalu dicairkan bentuknya patah" dan kecil hampir mirip gula pasir cuci beras tambahkan air secukupnya dan juga satu lembar daun pandan aduk rata tambahkan sejumput garam masak dengan api kecil hingga menjadi bubur.
- Tambahkan bahan lainya seperti santan dan gula masak hingga gula larut dan bubur matang sempurna koreksi rasa sesuai selera saja,,,jika ingin bubur putih ambil sebelum bubur dimasukkan gula merah.
- Sajikan sesuai selera keju cuma sebagai hiasan yang kebetulan aq sangat suka 😅.
Tambahkan gula merah, lalu aduk dan masak terus hingga gula larut bersama kacang hijau. Masukkan santan dan garam, kemudian masak terus hingga bubur. Pastikan tepung beras yang anda gunakan kualitas bagus dan Garam : secukupnya ( sedikit ). Cara membuat bubur sumsum gula merah komplit. Untuk menghasilkan bubur yang enak, biji sagu haruslah dicuci & direndam terlebih dahulu.