Resep: Sempurna Es Bongko Pontianak

Es Bongko Pontianak.

Kamu dapat memasak Es Bongko Pontianak menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Es Bongko Pontianak

1. Siapkan 1 bgks , tepung hunkwe (95).
2. Siapkan 30 gr , gula pasir.
3. Siapkan 1/4 sdt , garam.
4. Siapkan 400 ml , Santan.
5. Siapkan 300 ml , Air Pandan suji.
6. Siapkan , Kuah santan:.
7. Siapkan 500 ml , santan.
8. Siapkan Sejumput , garam.
9. Siapkan 1 , lmbar daun pandan.

Cara pembuatan Es Bongko Pontianak

1. Siapkan panci masukkan semua bahan Bongko,,aduk dengan whisk sampai tidak ada yang bergerindil.nyalakan api sambil diaduk sampai meletup-letup.matikan api.
2. Tuang diloyang yang sudah diolesi minyak,ratakan.tunggu dingin dan set baru dipotong sesuai selera..
3. Masak bahan kuah santan,masak sampai mendidih.angkat.
4. Penyelesaian: Siapkan mangkok,tata bongko pandan lalu siram dengan kuah santan dan beri es batu..
5. Siap disajikan.