Bagaimana cara Membuat Enak 5. Tempe Mendoan Sambel Kecap

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

5. Tempe Mendoan Sambel Kecap.

5. Tempe Mendoan Sambel Kecap Kamu dapat harus 5. Tempe Mendoan Sambel Kecap menggunakan 17 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 5. Tempe Mendoan Sambel Kecap

  1. Siapkan 1/2 papan , tempe.
  2. Siapkan secukupnya , daun bawang.
  3. Siapkan secukupnya , sledri.
  4. Siapkan 10 sdm , kurang lebih tepung terigu (sesuaikan dg bnyak nya tempe).
  5. Siapkan secukupnya , minyak untuk menggoreng.
  6. Siapkan , bumbu halus :.
  7. Siapkan 1 siung , bawang putih,haluskan.
  8. Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk.
  9. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
  10. Siapkan secukupnya , garam.
  11. Siapkan secukupnya , air.
  12. Siapkan , sambal kecap :.
  13. Siapkan 1/2 sdt , bawang putih halus.
  14. Siapkan 1 buah , cabe rawit.
  15. Siapkan sedikit , garam.
  16. Siapkan 1/2 sdm , kecap manis.
  17. Siapkan secukupnya , perasan jeruk nipis.

Langkah-langkah pembuatan 5. Tempe Mendoan Sambel Kecap

  1. Siapkan tempe,iris tipis.
  2. Campur semua bumbu halus lalu beri air..aduk rata.
  3. Setelah semua bumbu trcampur rata,masukkan terigu sambil diaduk..jika dirasa air kurang, bisa ditambah sampai kekentalan yang diinginkan.
  4. Setelah adonan pas, masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata.
  5. Setelah itu,masukkan tempe yg sudah diiris tipis tadi,ratakan.
  6. Panaskan minyak dalam api sedang,goreng hingga matang. sisihkan.
  7. Sekarang membuat sambal kecap nya..siapkan bawang putih halus..sisihkan.
  8. Iris tipis cabe rawit lalu masukkan ke dalam mangkok yg berisi bawang putih halus.
  9. Beri sdikit garam, kecap lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis..kecap siap disajikan.
  10. Penyajan : tata mendoan dipiring,sandingkan dengan sambel kecap nya.