Resep: Enak Tahu dan tempe bumbu kecap

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tahu dan tempe bumbu kecap. Tonton video resep dan cara belajar memasak berikut ini Resep dan Cara Memasak Tahu Tempe Bumbu Kecap Manis Extra Tag: resep masakan, resep kue, resep. Tumis merupakan salah satu masakan yang enak dan juga praktis dalam membuatnya. Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep tumis tempe tahu.

Tahu dan tempe bumbu kecap Pasalnya, ini adalah menu harian yang disukai oleh siapa pun. Untuk pembuatannya, Kawan Kuliner cukup mengiris dan memarkan bumbu-bumbunya. Sedangkan pemilihan tempenya, Anda bisa menggunakan tempe. Kamu dapat harus Tahu dan tempe bumbu kecap menggunakan 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tahu dan tempe bumbu kecap

  1. Siapkan 6 buah , tahu,potong segitiga.
  2. Siapkan 1 papan , tempe,potong segitiga.
  3. Siapkan 1 sachet , Santan bubuk.
  4. Siapkan 1 lembar , Daun salam.
  5. Siapkan , Lengkuas seruas jari,geprek.
  6. Siapkan 1 biji , Asam Jawa.
  7. Siapkan 11/2 sachet , Kecap manis.
  8. Siapkan 1 sdt , Gula pasir.
  9. Siapkan 1 1/2 sdt , Garam.
  10. Siapkan 1 gelas , Air putih.
  11. Siapkan , Bumbu iris:.
  12. Siapkan 10 butir , Bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung , Bawang putih.
  14. Siapkan 3 buah , Cabe keriting.
  15. Siapkan , Cabe rawit 3 buah(sesuai selera).
  16. Siapkan 1/2 buah , tomat.

Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Bahkan tahu dan tempe telah menjadi makanan yang sangat merakyat dan dikenal hampir semua masyarakat Indonesia. Lalu masukkan tahu dan juga tempe. Tumis kecap tahu tempe. foto: Instagram/@auliaawidyaa.

Cara pembuatan Tahu dan tempe bumbu kecap

  1. Goreng tahu dan tempe hingga matang,sisihkan..
  2. Iris tipis semua bahan iris,lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Masukkan Laos,daun salam dan asam Jawa..
  3. Masukkan air setelah mendidih masukkan tahu dan tempe goreng. Tunggu hingga mendidih lagi baru masukkan santan bubuk yang di cairkan dengan sedikit air hangat. Tambahkan gula,garam dan kecap manis. Masak sambil di aduk,cek rasa dan masak hingga air menyusut..

Masukkan tempe serta tahu sebagai pelengkap, ke dalam tumisan bumbu tersebut. pastikan airnya mencukupi, sehingga semua irisan tempe dan tahu tenggelam dalam air. Masaklah sampai air mendidih dan menyusut. Gunakan api dalam volume kecil agar bumbu meresap dan tidak sampai. Bumbu terik tempe dan tahu ini tidak perlu menggunakan blender, untuk hasil masakan yang sempurna cukup dihaluskan dengan di uleg saja, justru cita rasanya lebih enak dan lezat. Seperti diketahui meskipun menghaluskan bumbu dengan blender lebih cepat dan praktis, namun hasil.