Nastar lumer dan lembut. Beberapa kali membuat nastar hasilnya tidak terlalu maksimal, kurang lembut dan taste-nya juga agak mengecewakan. Saat lebaran yang lalu saya tekadkan hati untuk membuat nastar dengan taste seenak yang dibuat si PandOr. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan terlebih dahulu selai nanas kedalam kulkas.
Dengan adanya kue nastar yang lembut dan lumer dimulut pasti secara otomatis kue nastar tersebut akan langsung cepat diserbu karena rasanya yang enak dan bertekstur lembut.
Untuk yang ingin membuat nastar lembut dan lumer dimulut, berikut adalah bahan dan cara membuatnya.
Lihat juga resep Nastar klasik lumer dimulut dan lembuuut enak lainnya!
Kamu dapat harus Nastar lumer dan lembut menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nastar lumer dan lembut
- Siapkan 700 gr , Tepung terigu kunci biru.
- Siapkan 250 gr , Margarin(blue band cook n cookies).
- Siapkan 250 gr , Butter (wisjman) kalo tdk ada sesuaikan stok.
- Siapkan 100 gr , Gula halus.
- Siapkan 4 butir , Kuning telur.
- Siapkan 4 sendok makan , Susu dancow.
- Siapkan , Bahan olesan :.
- Siapkan 3 butir , kuning telur omega tiga.
- Siapkan 1 sendok teh , susu kental manis.
Mudah dipraktikan dan menghasilkan kue nastar dengan cita rasa yang khas, ini dia resep kue nastar lembut dan lumer di mulut. Selesai, nastar lembut dan lumer di mulut siap disantap. Resep nastar keju premium yang lembut dan spesial. Ilustrasi nastar keju NCC © Cookpad/Mira Rachmawati.
Langkah-langkah pembuatan Nastar lumer dan lembut
- Mixer gula halus dan margarin + butter sampai tercampur rata jangan lama2 nanti dipanggang meluber setelah tercampur rata masukkan kuning telur mixer sampai tercampur,,.
- Ayak tepung terigu dan susu dancow.
- Campur kedalam adonan tadi pake sendok kayu atau spatula setelah itu wraping dengan plastik kemudian bentuk adonan ambilnya sedikit2 aja ya trs tutup lg pake wraping plastik biar gak kena udara,,.
- Panggang dioven masing2 selama kurang lbh 25 atau 30 menit angkat dinginkan sbntr lalu oles dengan bahan olesan setlah agak kering oles lagi dg bahan olesan sy oles dua kali ya kemudian panggang lagi selama 10 atau 15 menit,,.
Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega (butter), bukan margarin. Kalo kue kering favoritku sih kue nastar yang lembut dan lumer di mulut. Duh bisa habis banyak kalo nemu kue nastar seperti itu. Akhirnya tadi siang aku nekat bikin nastar, tapi berhubung nggak punya selai nanas dan aku juga males bikin selai sendiri dari buah nanas asli, isiannya aku ganti jadi isian.