Bagaimana cara Memasak Selera Nastar lumer dan lembut

Nastar lumer dan lembut. Beberapa kali membuat nastar hasilnya tidak terlalu maksimal, kurang lembut dan taste-nya juga agak mengecewakan. Saat lebaran yang lalu saya tekadkan hati untuk membuat nastar dengan taste seenak yang dibuat si PandOr. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan terlebih dahulu selai nanas kedalam kulkas.

Dengan adanya kue nastar yang lembut dan lumer dimulut pasti secara otomatis kue nastar tersebut akan langsung cepat diserbu karena rasanya yang enak dan bertekstur lembut. Untuk yang ingin membuat nastar lembut dan lumer dimulut, berikut adalah bahan dan cara membuatnya. Lihat juga resep Nastar klasik lumer dimulut dan lembuuut enak lainnya! Kamu dapat memasak Nastar lumer dan lembut menggunakan 13 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nastar lumer dan lembut

1. Siapkan 150 gr , butter.
2. Siapkan 100 gr , margarin.
3. Siapkan 90 gr , gula halus.
4. Siapkan 250 gr , tepung terigu kunci.
5. Siapkan 150 gr , maizena.
6. Siapkan 100 gr , susu bubuk.
7. Siapkan 3 , kuning telur (sisihkan).
8. Siapkan 1 sachet , vanili.
9. Siapkan , Isian : selai nanas.
10. Siapkan , Olesan :.
11. Siapkan 3 , kuning telur.
12. Siapkan 1 sdm , SKM.
13. Siapkan 1 sdm , minyak goreng.

Mudah dipraktikan dan menghasilkan kue nastar dengan cita rasa yang khas, ini dia resep kue nastar lembut dan lumer di mulut. Selesai, nastar lembut dan lumer di mulut siap disantap. Resep nastar keju premium yang lembut dan spesial. Ilustrasi nastar keju NCC © Cookpad/Mira Rachmawati.

Langkah-langkah pembuatan Nastar lumer dan lembut

1. Ayak tepung, maizena, susu jadi satu.oles loyang dgn margarin tipis saja.
2. Mixer gula halus, margarin, butter,vanili sampe 2 menit.lalu masukkan kuning telur satu persatu mixer asal rata saja.matikan mixer.
3. Masukkan campuran tepung dlm 3 tahap aduk lipat sampe adonan bs di pulung..
4. Ambil sedikit adonan pipihkan beri selai nanas yg sdh di bulatkan lalu bulat2kan n tata di loyang, lakukan sampai habis..
5. Oven 150° slma 15mnt lalu angkat n oles dgn kuning telur ulangi sampai 2x.lalu oven lg 15mnt atau sesuaikan oven masing2.(sy oven tangkring ya,oven di rak bawah 10 - 15mnt,lalu pindah rak atas 15 - 20mnt, gunakan api sedang ke kecil saja). sesuaikan oven dan kompor masing2 ya 😄n sering2 di cek saja 😅😄.
6. Note : 1.biar adonan TDK cepet kering,ambil sedikit adonan yg ingin di pulung pindah ke mangkuk lain,dan sisa adonan yg bnyk di tutup serbet rapat.
7. 2. ciri nastar matang bagian bawah atau pantat kecoklatan ya.kl pantat blm coklat nastar bs cepat berjamur.
8. 3.jika ng'mixer jgn tllu kencang n kecepatan jgn tllu tinggi 😁.

Nastar keju premium bisa dibedakan dari teksturnya yang lembut dan lumer di mulut. Rasanya pun lebih gurih karena menggunakan mentega (butter), bukan margarin. Kalo kue kering favoritku sih kue nastar yang lembut dan lumer di mulut. Duh bisa habis banyak kalo nemu kue nastar seperti itu. Akhirnya tadi siang aku nekat bikin nastar, tapi berhubung nggak punya selai nanas dan aku juga males bikin selai sendiri dari buah nanas asli, isiannya aku ganti jadi isian.