Nastar lembut lumer 😉. Resep Nastar Paling Enak banget.full butter tapi kokoh dan lembut. Resep Nastar Paling Enak, Lembut, Kokoh, Dan lumer di lidah. Beberapa kali membuat nastar hasilnya tidak terlalu maksimal, kurang lembut dan taste-nya juga agak mengecewakan.
Beserta resep yang teruji handal dan foto step by stepnya.
Kapan lagi bisa buat kue nastar enak tanpa mikir gagal??
Bisa bantu untuk nambah penghasilan juga.
Kamu dapat memasak Nastar lembut lumer 😉 menggunakan 15 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nastar lembut lumer 😉
- Siapkan , Bahan adonan :.
- Siapkan 250 gr , Tepung protein rendah.
- Siapkan 50 gr , maizena.
- Siapkan 100 gr , Butter.
- Siapkan 100 gr , Margarine.
- Siapkan 70 gr , Gula halus.
- Siapkan 1 butir , Kuning telur.
- Siapkan 1 bks , Vanilli.
- Siapkan secukupnya , Selai nanas.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Bahan olesan:.
- Siapkan 1 butir , Kuning telur.
- Siapkan 1 sdm , Minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm , Skm putih/madu.
- Siapkan 1 tetes , Pewarna makanan kuning.
Note: Bahan-bahan dalam foto di bawah, kurang telur & keju merk * yang belinya harus nyicil, biar selalu fresh saat dicampur jadi adonan. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan terlebih dahulu selai nanas kedalam kulkas. Agar nastar dapat lumer di mulut, pastikan adonan nastar tidak terlalu lama dipulung jika menggunakan tangan. Dengan adanya kue nastar yang lembut dan lumer dimulut pasti secara otomatis kue nastar tersebut akan langsung cepat diserbu karena rasanya yang enak dan bertekstur lembut.
Langkah-langkah pembuatan Nastar lembut lumer 😉
- Sangrai tepung terigu dan maizena sebentar agar tahan lama(hati2 jgn sampai gosong) lalu dinginkan.
- Campur bahan seperti, butter, mentega, gula, vanilli, garam, saya kocok dengan mixer kurleb 2 menit, kemudian masukkan telur, kocok sebentar sampai rata (jgn lama2).
- Kemudian masukkan tepung terigu dan maizena, aduk dgn spatula sampai rata dan adonan bisa di bentuk. Apabila adonan agak lembek, tutup adonan dgn plastik masukkan kulkas selama kurleb 30 menit.
- Setelah adonan kalis, bulatkan adonan dan beri isian selai nanas sampai adonan habis.
- Olesi bulatan nastar dgn campuran kuning telur, minyak goreng, skm dan pewarna kuning. Panggang nastar dlm oven dengan api sedang, setelah kurleb 5menit olesi lagi nastar stengah matang dgn bahan olesan, boleh tambahkan topping keju/cengkeh. Kemudian panggang lagi selama 20 menit (tergantung oven masing2).
- Nastar sudah jadi, dinginkan kemudian simpan dalam toples. Selamat mencoba 😉.
- Ini hasil 1 kali dioles kuning telur.
- Dan ini hasil 2 kali dioles kuning telur.
Untuk yang ingin membuat nastar lembut dan lumer dimulut, berikut adalah bahan dan cara membuatnya. Berikut langkah-langkah dalam mebuat nastar yang lumer di mulut. Pertama, kocok butter sampai lembut lalu tambahkan gula dan campur lagi sampai benar-benar tercampur rata. Kemudian masukan kuning telur dan aduk lagi sampai rata dan lembut. Lalu, masukan tepung sedikit demi sedikit.