Nastar Lembut by rancook.
Kamu dapat memasak Nastar Lembut by rancook menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nastar Lembut by rancook
- Siapkan 200 gr , terigu kunci biru.
- Siapkan 20 gr , tepung maizena.
- Siapkan 150 gr , mentega.
- Siapkan 2 butir , kuning telur.
- Siapkan 1 butir , putih telur.
- Siapkan 20 gr , susu bubuk (saya pakai danc*w).
- Siapkan 50 gr , gula halus.
- Siapkan 100 gr , selai nanas (lihat gambar).
- Siapkan , Bahan olesan.
- Siapkan 5 gr , mentega putih / margarin.
- Siapkan 1 butir , kuning telur.
- Siapkan 3 gr , susu bubuk.
- Siapkan 2 tetes , pewarna makanan kuning tua (supaya cantik maksimal).
- Siapkan , Keju secukupnya (untuk taburan).
Langkah-langkah pembuatan Nastar Lembut by rancook
- Setelah menimbang semua bahan, masukkan kedalam bowl. Aduk dengan spatula/jari dengan perlahan sampai menjadi adonan berpasir tetapi bisa dipulung..
- Setelah itu ambil adonan sebesar 7-8 gr, pipihkan dan isi dengan selai nanas. (Bisa dilihat dibawah ini contoh selai nanasnya).
- Olesi loyang dengan margarin lalu susun nastar..
- Olesi bagian atas nastar dengan campuran kuning telur, susu bubuk dan pewarna kuning(contoh warnanya bisa dilihat difoto). Lalu taburi keju diatasnya..
- Panggang dalam oven 160°-180°C selama 25menit. Kalau saya di 170° selama 23 menit. Warnanya seperti difoto.. semoga suka resepnya🙏.
- Note : *kenapa tidak menggunakan cengkeh? Karena cengkeh bisa mubazir saat dibuat nastar. Jadi meminimalisir mubazir, pakai keju. Atau tidak diberi keju jg boleh..