Nastar selai nanas lembut. Sebelumnya aku berterimakasih kepada chef yongky yang udah ngasih tau ilmunya. Aku banyak belajar rahasia tips and trick dari dia. Jika nastar pada umumnya berisi selai nanas, kue nastar wafer ini berisi potongan wafer.
Pelajari cara mencetak kue nastar secara lengkap.
Berikut resep kue nastar nanas spesial lengkap dengan siraman keju sehingga menjadikan kue nastar empuk, enak dan juga renyah.
Resep Kue Kering Nastar Renyah Isi Selai Nanas Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Lumer dimulut Asli Enak.
Kamu dapat memasak Nastar selai nanas lembut menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nastar selai nanas lembut
- Siapkan 250 gr , margarine.
- Siapkan 300 gr , terigu protein sedang.
- Siapkan 5 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 4 sdm , gula halus.
- Siapkan 2 butir , kuning telur.
- Siapkan 1 sachet , susu bubuk (me pake dancow).
- Siapkan 1/4 sdt , vanili.
- Siapkan 1/4 sdt , garam.
- Siapkan , Bahan selai.
- Siapkan 1 buah , nanas (di blender halus).
- Siapkan 5 sdm , gula pasir (sesuai selera).
- Siapkan 3 biji , cengkeh.
- Siapkan Secukupnya , kayu manis.
- Siapkan Sedikit , garam.
Kue special lebaran lembut dan empuk ini adalah nastar original atau asli tanpa modifikasi hanya saja ada campuran keju kraft atau keju moo di adonan dasar kue kering nya agar. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan terlebih dahulu selai nanas kedalam kulkas. Demikian lah cara mudah sederhana membuat nastar yang lembut. Setelah itu nanas diparut dulu, bagian tengah nanas yang padat juga bisa diparut hingga teksturnya lembut.
Cara pembuatan Nastar selai nanas lembut
- Pertama bikin selai nanas dlu nanas tadi setelah di bersihkan di blender halus lalu masak dgn api kecil lalu masukkan gula pasir cengkeh kayu manis dan sedikit garam,campur sampai rata aduk terus sampai airnya nyusut dan mengering lalu angakat.
- Tahap selanjutnya tuang blue band dan gula halus ke dalam mangkuk besar kemudian mixer dengan kecepatan rendah dan masukkan telur 1 persatu mixer sampai tercampur rata.
- Setelah adonan tercampur rata matikan dan masuk bahan kering tepung terigu,tepung maizena,susu bubuk,vanili,dan garam kedalam bahan yg sudah di mixer tadi sedikit demi sedikit sampai kalis dan tidak lengket..
- Ambil sedikit adonan pipihkan isi sedikit selai lalu bulat2 kan seterusnya sampai habisa adonan.
- Lalu kocok kuning telur dari 1 telur boleh di kasih pewarna kuning olehkan di atas adonan sedikit dan taburi keju parut lalu panggang selama 20 menit dan siap di sajikan.
Kue nastar kue yang didalamnya terdapat selai nanas yang segar. Kali ini akan membuat kue nastar dengan tangkai cengkeh yang harum sehingga Rasanya enak sekali karena selai nanasnya padat atau banyak. Resep kue nastar ini empuk dan lembut kamu bisa mencobanya sendiri yntuk acara. Selai nanas dibuat dengan cara nanas diparut, lalu Anda masak dengan kayu manis. Anda tunggu beberapa saat hingga air menyusut.