Resep: Lezat Oseng Buncis Tempe Kecap

Oseng Buncis Tempe Kecap.

Kamu dapat memasak Oseng Buncis Tempe Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Oseng Buncis Tempe Kecap

1. Siapkan 0.25 kg , Buncis.
2. Siapkan 1/2 papan , Tempe.
3. Siapkan , Bumbu Cincang.
4. Siapkan 5 siung , Bawang Merah.
5. Siapkan 4 siung , Bawang Putih.
6. Siapkan 4 , Cabe Merah Keriting (kalau ga suka pedas, bisa dikurangi ya..).
7. Siapkan 10 , Rawit Merah (kalau ga suka pedas, bisa dikurangi ya..).
8. Siapkan , Bumbu Masak.
9. Siapkan 1 sdt , Garam.
10. Siapkan 1/2 blok , Gula merah (serut dl ya).
11. Siapkan 2 sdm , Kecap manis.
12. Siapkan Sejumput , Merica.
13. Siapkan 150 ml , air.

Cara pembuatan Oseng Buncis Tempe Kecap

1. Cincang Halus Bawang Merah & Bawang Putih. Potong Cabe dan Rawit (ga perlu terlalu kecil). Sisihkan.
2. Potong2 tempe menjadi bentuk kotak2 kecil. Goreng setengah matang, sisihkan. Sembari menggoreng tempe, potong buncis kecil2 (krg lebih 1 cm biar cepat matang).
3. Masukan 2 sdm minyak goreng ke wajan, lalu oseng bawang Merah dan Putih sampai harum. Lalu masukan cabe dan rawit, oseng sebentar. Masukan gula merah serut. Masukan Buncis dan kecap. Lalu masak sampai buncis matang..
4. Masukkan tempe yg sdh digoreng, merica, garam, dan air. Aduk2. Lalu tutup panci. Biarkan sampai air menyusut. Test rasa.
5. Siap disajikan...