Resep: Selera Tempe Teri Kecap Cabe Ijo

Daftar Masakan Nusantara Enak dan Bergizi

Tempe Teri Kecap Cabe Ijo.

Tempe Teri Kecap Cabe Ijo Kamu dapat memasak Tempe Teri Kecap Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Tempe Teri Kecap Cabe Ijo

  1. Siapkan 1 papan , tempe, potong-potong.
  2. Siapkan 100 gram , ikan teri.
  3. Siapkan 300 ml , minyak goreng untuk menggoreng tempe dan teri.
  4. Siapkan , Bumbu :.
  5. Siapkan 4 bh , bawang merah rajang halus.
  6. Siapkan 3 bh , bawang putih rajang halus.
  7. Siapkan 5 bh , cabe ijo keriting rajang halus.
  8. Siapkan 2 bh , cabe ijo besar rajang halus.
  9. Siapkan 1 bh , lengkuas iris-iris.
  10. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  11. Siapkan 1 sdt , garam.
  12. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
  13. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
  14. Siapkan 3 sdm , minyak goreng untuk menumis.

Cara pembuatan Tempe Teri Kecap Cabe Ijo

  1. Siapkan bahan-bahannya ; tempe, ikan teri, baput, bamer, lengkuas.
  2. Goreng tempe yang sudah di potong-potong dalam minyak panas, sambil di aduk hingga matang merata, jika sudah matang angkat dan tiriskan. Lalu goreng ikan teri hingga matang. Kemudian angkat dan tiriskan..
  3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, sambil aduk hingga rata. Lalu masukkan cabe ijo, daun salam dan lengkuas. Aduk semua bahan hingga tercampur rata..
  4. Masukkan Tempe dan teri, Tambahkan kaldu bubuk, garam dan kecap manis. Lalu aduk rata, sambil koreksi rasanya..
  5. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.