Resep: Lezat Nastar Lembut

Nastar Lembut. Cara membuat kue nastar yang benar dan resep nastar lembut lumer di mulut. Resep Nastar Lembut Dan Lumer Di Mulut. Saat hari raya tiba pasti setiap orang ingin sekali menyajikan berbagai macam jenis kue kering, salah satunya adalah kue nastar.

Di dalam aplikasi resep kue nastar lembut lumer ini ada beberapa resep yang disajikan, antara lain Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Nastar Lembut, Empuk, Lumer, Renyah, Sederhana Resep Kue Nastar - Kue nastar merupakan salah satu jenis kue yang bahan utamanya adalah tepung terigu. Resep Nastar - Kue nastar biasanya menjadi hidangan yang wajib ada saat hari raya Lebaran. Dengan komposisi bahan yang pas ukurannya dipastikan kue nastar akan bertekstur lembut dan. Kamu dapat memasak Nastar Lembut menggunakan 17 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nastar Lembut

1. Siapkan 100 gr , butter/ mentega unsalted.
2. Siapkan 100 gr , margarine(saya pakai blueband yg cup).
3. Siapkan 50 gr , gula castor (butiran kecil).
4. Siapkan 3 btr , kuning telur.
5. Siapkan 250 gr , tepung segitiga.
6. Siapkan 25 gr , tepung maezena.
7. Siapkan 30 gr , susu bubuk.
8. Siapkan 1/4 sdt , vanilla.
9. Siapkan , BAHAN OLESAN:.
10. Siapkan 1 btr , kuning telur.
11. Siapkan 1 sdt , minyak sayur.
12. Siapkan 1 sdm , susu cair (bisa juga pakai madu).
13. Siapkan , BAHAN SELAI NANAS:.
14. Siapkan 500 gr , nanas diparut.
15. Siapkan 150 gr , gula.
16. Siapkan 3 cm , kayu manis.
17. Siapkan 2 btr , cengkeh.

Nastar yang enak adalah nastar yang lembut, tapi tidak mudah hancur. Baca Juga : Resep Nastar: Nastar Kismis Kelapa, Kue Kering Natal yang Sayang untuk Dilewatkan. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue.

Cara pembuatan Nastar Lembut

1. Pertama kita membuat selai nanas, panskan nanas parut di wajan/ panci, tunggu sampai airnya hampir hais.
2. Kemudian masukkan gula, kayu manis dan cengkeh, rebus kembali hingga airnya habis gunakan api kecil dan diaduk, supaya tidak gosong, sampai menjadi adonan yg bisa dipulung....., dinginkan.
3. Aduk dengan mixer kecepatan sedang butter, margarine dan gula castor sampai rata, halus tapi tidak mengembang.
4. Masukan kuning telur, aduk lagi hingga tercampur dengan baik.
5. Masukan campuran tepung, vanilla, maezena dan susu bubuk yg sudah disaring menggunakan spatula kayu/ tangan (tangan harus dingin, supaya adonan tidak berminyak), aduk hingga tercampur dengan baik.
6. Ambillah adonan nastar, bulatkan, kemudian pipihkan, isi dengan selai nanas, tutup dan pung bundar.
7. Tata berbaris di atas loyang yg sudah dioles minyak/ margarin tipis dan taburkan tepung tipis.
8. Oven dengan suhu 150°-160 °, saya menggunakan oven tangkring, letakkan di rak paling bawah 15 menitan, keluarkan, oles dengan campuan kuning telur, masukan kembali hingga matang, keluarkan oles kembali supaya kuning keemasan dan tidak retak, lalu masukkan oven sebentar (untuk mengeringkan olesan akhir).

Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa. Untuk bisa menikmati kue nastar, kamu bisa membelinya dengan mudah karena saat ini sudah banyak yang Namun, kalau di tahun ini kamu ingin kue nastar yang berbeda, maka kamu bisa mencoba. Cara Membuat Kue Nastar Nanas Lembut. Pertama bulatkan adonan ukuran bola pingpong. terus masukkan bulatan selai ke dalamnya tutup rapat. Tips Membuat Kue Nastar Yang Lembut dan Tidak Pecah.