Resep: Enak Oseng kecap tempe kacang panjang kerin

Oseng kecap tempe kacang panjang kerin. Iris tempe seperti bentuk korek api, goreng setengah matang, sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan lengkuas sampai matang dan berbau harum. Tumis ranjau ala Susan. foto: Instagram/@dapor.id.

Resepnya sederhana dan cara membuatnya cukup mudah. Sisi sehat lainnya dari tumis tempe kacang panjang kecap ini adalah penggunaan minyak yang tidak berlebihan dalam proses memasaknya. Alih-alih memakai minyak banyak, kita cukup menggunakan tambahan air saja agar makanan tidak cepat gosong. Kamu dapat memasak Oseng kecap tempe kacang panjang kerin menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Oseng kecap tempe kacang panjang kerin

1. Siapkan , Bahan Utama :.
2. Siapkan 1/4 , tempe.
3. Siapkan 5 bh , kacang panjang.
4. Siapkan , Bumbu tambahan :.
5. Siapkan 5 , bawang merah.
6. Siapkan 2 , bawang putih.
7. Siapkan 2 , daun salam.
8. Siapkan 1 batang , serai.
9. Siapkan 2 bh , cabe keriting (sesuai selera).
10. Siapkan secukupnya , kecap manis.
11. Siapkan secukupnya , garam.
12. Siapkan secukupnya , gula.

Seperti tumis tempe kacang panjang yang bisa menjadi lauk komplit di meja makan terutama sahur maupun berbuka puasa di rumah. Layaknya resep tumisan pada umumnya, resep ini dibuat dari bahan dasar dan bumbu yang sederhana. Untuk membuatnya, kukus tempe terlebih dulu agar lebih empuk. Oseng tempe kacang panjang meruapakan menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia.

Cara pembuatan Oseng kecap tempe kacang panjang kerin

1. Potong dadu tempe kemudian goreng hingga matang..
2. Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe merah. Kemudian tumis dengan sedikit minyak lalu masukkan cabe merah, daun salam dan serai..
3. Setelah bumbu harum, masukkan kacang panjang. beri sedikit air dan tunggu sampai layu..
4. Terakhir masukkan tempe yg sudah digoreng (agar tempe tidak lembek), kemudian tambahkan kecap manis, garam, gula..
5. Koreksi rasa dan hidangkan selagi hangat (fotonya tempenya sedikit karena udh masuk bekel maksi suami di kantor 😁).

Tumis kacang panjang kecap adalah salah satu pilihan menu sayuran yang praktis untuk kamu yang punya aktivitas segudang. Cara membuat oseng tempe kacang panjang : Cuci bersih kacang panjang yg sudah dipotong, tiriskan. Tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum. Beri air, saus tiram, kecap & terasi, aduk. Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong, beri garam gula & penyedap secukupnya.