Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.
Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi.
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Kamu dapat memasak Tongseng daging sapi menggunakan 24 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Tongseng daging sapi
- Siapkan 500 gr , daging sapi, pot dadu.
- Siapkan 10 lembar , daun kol, sobek2.
- Siapkan 4 buah , tomat, pot jdi 4.
- Siapkan 1 bks , santan instan.
- Siapkan 4 lembar , daun salam.
- Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit utuh.
- Siapkan , Bahan geprek :.
- Siapkan 1 buah , lengkuas.
- Siapkan 1 buah , jahe.
- Siapkan 2 batang , serai.
- Siapkan , Bahan dihaluskan:.
- Siapkan 10 buah , bawang merah.
- Siapkan 6 buah , bawang putih.
- Siapkan 10 buah , cabe rawit.
- Siapkan 10 buah , cabe keriting.
- Siapkan 1 buah , kunyit.
- Siapkan , Bumbu :.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Gula pasir.
- Siapkan , Gula merah.
- Siapkan , Lada bubuk.
- Siapkan , Ketumbar bubuk.
- Siapkan , Penyedap rasa.
Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai.
Cara pembuatan Tongseng daging sapi
- Blender smua bumbu halus, lalu tumis hingga harum, kemudian masukkan daun salam,daun jeruk,dan bahan2 yg digreprek tdi, masak hingga matang.
- Masukkan daging sapi, lalu aduk2, kemudian tambahkan air beri bumbu2,,masak hingga daging empuk.
- Setelah daging dirasa sudah empuk, masukkan daun kol, tomat,cabe rawit, aduk2 hingga matang.
- Masukkan santan, aduk dan koreksi rasa,, masak hingga mendidih.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.