Resep: Selera Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi. Bahan-bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit didapatkan. Bahan yang dibutuhkan untuk memasak tongseng daging sapi memang tidak banyak. Ya resep tongseng sapi santan dan tongseng ayam tidak kalah enak dan lezat lho apabila dibandingkan dengan yang menggunakan daging kambing.

Untuk kuah, Saya beri santan instant. #PekanInspirasi Sajian Daging khas Daerah, Saya coba buat Tonseng dari daging Sapi. Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kamu dapat harus Tongseng daging sapi menggunakan 23 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tongseng daging sapi

1. Siapkan 250 gram , daging sapi.
2. Siapkan secukupnya , sayur kol.
3. Siapkan 1 buah , tomat.
4. Siapkan , Daun bawang dan seledri.
5. Siapkan 5 , cabai rawit merah.
6. Siapkan 5 , cabai rawit hijau.
7. Siapkan 1 batang , sereh, geprek.
8. Siapkan 2 lembar , daun salam.
9. Siapkan 1 ruas , lengkuas, geprek.
10. Siapkan 1 sachet , kecap manis.
11. Siapkan 1 sdt , kaldu sapi bubuk.
12. Siapkan 1 bungkus , santan instan (me: sasa).
13. Siapkan secukupnya , Garam.
14. Siapkan secukupnya , Gula.
15. Siapkan secukupnya , Air.
16. Siapkan , Minyak goreng untuk menumis.
17. Siapkan , Bumbu halus:.
18. Siapkan 8 siung , bawang merah.
19. Siapkan 4 siung , bawang putih.
20. Siapkan 1 ruas , jahe.
21. Siapkan 2 ruas , kunyit.
22. Siapkan 1/2 sdt , merica.
23. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar.

Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Tapi yang umum dijual itu berbahan dasar daging kambing. Resep tongseng daging sapi, tongseng merupakan sejenis gulai dengan bumbu atau cara memasak yang berbeda dan rasanya tidak kalah enaknya dengan gulai.

Cara pembuatan Tongseng daging sapi

1. Cuci daging sapi, rebus hingga empuk. Lalu iris-iris sesuai selera..
2. Haluskan merica, ketumbar, jahe, kunyit, bawang merah, bawang putih. Lalu cuci dan iris kol, tomat, daun bawang dan seledri..
3. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan jg sereh, lengkuas dan daun salam. Lalu masukkan daging sapi aduk hingga tercampur tambahkan air secukupnya dan cabai rawit..
4. Jika sudah mendidih, masukkan santan instan yg sudah dicampur dengan 3 gelas air bersih. Aduk terus hingga mendidih supaya santan tidak pecah..
5. Masukkan kol, tomat, daun bawang dan seledri. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan kecap. Koreksi rasa..
6. Masak hingga kol layu, sajikan💕.

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Resep Cara Membuat Tongseng daging sapi.